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O grão-de-bico produz serotonina, substância que traz sensações agradáveis e bem-estar!! Praticamente todas as culturas mundiais fazem uso do grão-de-bico para a alimentação. É uma leguminosa também chamado de gravanço, ervanço, ervilha-de-galinha, ervilha-de-bengala ou apenas...

Afinal a canela é ou não boa para a saúde? Além de ser um ingrediente chave em diversos pratos, vocês sabiam que a canela pode trazer diversos benefícios para a saúde? Isso é o que...

Pimenta é só ardor ou é verdade que ela elimina dores e ainda ajuda a emagrecer? Pimenta é um termo popular que utilizamos para nos referirmos a uma série de espécies de condimentos com sabor...

Será que o feijão auxilia emagrecer e reduz as possibilidades de infarto? Quando o brasileiro está no exterior dos primeiros sabores a despertar a saudade é a ausência do feijão, devido ao delicioso sabor e...

Um ditado inglês diz que comer uma maçã por dia mantém o médico longe "an apple a day keeps the doctor away". Há quem acrescente: "e deixa também o dentista distante". Será que existe...

Qual é a melhor uva para a saúde: verde ou roxa? E para bebida: suco ou o vinho? A uva é o fruto da videira, vinha ou parreira, teve origem na Europa e Oriente Médio....

Quais os benefícios da vitamina C? Os benefícios mais conhecidos da vitamina C ou ácido ascórbico são a redução dos sintomas da gripe e o combate ao estresse. Conheça mais dos Benefícios da Vitamina C...

Afinal o amendoim engorda ou não? O amendoim é genuinamente brasileiro, é uma planta originária da América do Sul, é a leguminosa produtora de grãos mais plantadas no mundo... Continue lendo e Descubra Motivos para...

Berinjela realmente emagrece e reduz o colesterol? Conheça benefícios para a saúde no consumo da berinjela, as variedades, como comprar, conservar e consumir lendo o nosso artigo Berinjela: Vantagens de Incluí-la no Cardápio. O nome científico...

Quais motivos para consumir linhaça? A linhaça é a semente do linho, cujo cultivo para a extração da fibra era usada na fabricação de tecidos há milênios. O uso culinário e medicinal das sementes não...