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Tag: bacalhau

Receita de Bacalhau com Grão-de-Bico

Bacalhau com Grão-de-Bico

A ideia de fazer o Bacalhau com Grão-de-Bico surgiu da seguinte forma: como vocês sabem ou se não souberem ficam sabendo agora, a nossa família é de origem portuguesa e até chegamos a morar...
Receita de Bolinhos de Bacalhau no Forno

Bolinhos de Bacalhau no Forno

Esta receita saudável de Bolinhos de Bacalhau no Forno é uma adaptação com menos sal e menos gordura que o tradicional receita de Bolinho de Bacalhau Português, mas mantendo a essência do sabor deste...
Receita de Filé de Merluza ao Leite de Coco

Filé de Merluza ao Creme de Leite

Pessoal, embora o título seja Filé de Merluza ao Creme de Leite, é uma receita saudável, deliciosa ela leva também bacalhau na composição de prato. Ela é um pouco trabalhosa, mas nada complicada, tem também...
Receita de Bacalhau ao Molho Branco

Bacalhau ao Molho Branco

Antes da receita do Bacalhau ao Molho Branco vamos conhecer um pouco de história. No tempo dos vikings já se pescava bacalhau e no século XVI os portugueses já levavam bacalhau seco (como o...
Receita de Bacalhau com Molho Bechamel

Bacalhau com Molho Bechamel

Este Bacalhau com Molho Bechamel já faz parte do meu menu há anos. E posso dizer que ela é sempre bastante bem aceita. Costumo fazê-la sempre que há reuniões na casa de amigos em...

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