Carne à Parmegiana com Queijos

Já experimentou esta deliciosa receita de prato único de parmegiana com carne moída, batatas e queijos? Veja como preparar no forno, esta versão saudável e incrível de Carne à Parmegiana com Queijos!

É uma receita simples, prática de preparar, muito nutritiva, é uma saborosa refeição completa de prato único, que pode acompanhá-la com uma salada de folhas.

Esta receita é uma ótima opção saudável para satisfazer aquela vontade de comer carne com queijos. Além disso, é muito fácil de preparar! Então hoje você vai preparar esta versão mais levinha de Carne à Parmegiana com Queijos.

Carne à Parmegiana com Queijos

Modo de preparo

1. Como medida padrão utilizei a colher de chá de 5 mililitros e a colher de café de 2,5 mililitros.
2. Higienize a cebola, o tomate, as pimentas, o pimentão, os alhos e as batatas. Pique a cebola, o tomate, as pimentas, o pimentão e amasse os alhos.
3. Tempere a carne com a cebola, o tomate, as pimentas, os alhos, o pimentão vermelho defumado (ou páprica defumada), o cominho, o orégano (3 colheres de chá), sal a gosto, misture bem e conserve na geladeira de 4 a horas.
4. Preaqueça o forno a 200ºC.
5. Coza as batatas, após cozidas, ainda quentes amasse no amassador de batatas, junte as batatas com a carne e misture bem.
6. Em um refratário (33 X 25 cm) cubra o fundo com 5 colheres de sopa de molho de tomate, em seguida distribua uma parte da carne moída, depois espalhe mais molho de tomate, uma parte dos queijos ralados na hora, orégano (2 colheres de chá), termine com o restante da carne moída, depois espalhe mais molho de tomate, o restante dos queijos ralados na hora, orégano (2 colheres de chá) e azeitonas a gosto.
7. Leve ao forno por 45 minutos.
8. Sirva a Carne à Parmegiana com Queijos como uma saborosa e nutritiva refeição, acompanhada de salada.

Valores nutricionais por porção

Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.