Doce de Banana em Barrinhas

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Quer preparar um delicioso Doce de Banana em Barrinhas, igual aos que se comprava antigamente nas vendas?

Este é um docinho que todo mundo gosta, se você nunca experimentou não perca a oportunidade de saborear esta delicia, ainda é diet, sem glúten, sem lactose e levinho.

Bem, este docinho em barra é uma receita que consegue preparar rapidamente, sem exigir passos complicados. Também possui ingredientes que facilmente já os tem na sua dispensa e geladeira.

Por isso, se procura um docinho, continue a ler, pois vai amar o Doce de Banana em Barrinhas!!!

Receita de Doce de Banana em Barrinhas

Doce de Banana em Barrinhas

Categorias:Doces e sobremesas
Autores:Guloso e Saudável
Rendimento:6 porções
Tempo de preparo:10 minutos
Tempo total de preparo:40 minutos.
Grau de dificuldade:Fácil
Comida:Brasileira
Porção:100 gramas

Ingredientes

  • 600 gramas: Banana nanica;
  • 12 gramas: Gelatina sabor morango zero açúcar;
  • 12 gramas: Gelatina sabor uva zero açúcar;
  • 3 colheres de sopa: Adoçante sucralose em pó.

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Modo de preparo

  1. Como padrão de medida utilizei a colher de sopa de 15 mililitros.
  2. Higienize as bananas nanica, descasque e corte-as às rodelas.
  3. Coloque em uma panela as bananas, as gelatinas e a sucralose (ou outro adoçante culinário de sua preferência), leve ao fogo médio baixo por cerca de 30 minutos, mexa sem parar, quando começar a grudar no fundo da panela está no ponto.
  4. Transfira o doce para uma forma untada com manteiga ghee. Leve à geladeira e deixe de um dia para o outro.
  5. Desenforme e corte como preferir. Pode decorar polvilhando adoçante xilitol ou sucralose.
  6. Sirva o Doce de Banana em Barrinhas como lanche ou sobremesa.

Valores nutricionais por porção

    
Açúcar:14,2 gAlpha-caroteno:25 µg
Beta-caroteno:26 µgCálcio:6,6 mg
Calorias:111,3 kcalCarboidratos:25,1 g
Colesterol:0 mgFerro:0,3 mg
Fibras totais:2,6 gFósforo:55,6 mg
Gorduras:0,3 gGorduras monoinsaturadas:0 g
Gorduras poliinsaturadas:0,1 gGorduras saturadas:0,1 g
Magnésio:1 mgNiacina:0,8 mg
Potássio:417,4 mgProteína:2,6 g
Selênio:1 µgSódio:90,6 mg
Vitamina A:65 IUVitamina C:2,1 mg

Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.

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