Nuggets de Peixe Assados na Airfryer

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Seus filhos adoram nuggets? Com esta receita de Nuggets de Peixe Assados na Airfryer pode preparar uma versão super saudável, nutritiva e deliciosa em casa.

São muito simples de preparar, você ainda pode temperar a seu gosto e garantir a qualidade dos ingredientes que utilizou, assim, a refeição fica ainda mais saborosa e saudável.

Os nuggets demoram apenas 30 minutos para ficarem prontos e podem ser servidos como refeição leve acompanhados com o molho de mostarda, puré de batata doce gourmet e salada.

Agora é só ir à cozinha e preparar estes deliciosos Nuggets de Peixe Assados na Airfryer, depois conte-nos o sucesso que fizeram.

Receita de Nuggets de Peixe Assados na Airfryer

Nuggets de Peixe Assados na Airfryer

Categorias:Peixes e frutos do mar, AirFryer
Autores:Guloso e Saudável
Rendimento:8 porções
Tempo de preparo:5 minutos
Tempo total de preparo:30 minutos
Grau de dificuldade:Fácil
Comida:Brasileira
Porção:50 gramas (1 nugget)

Ingredientes

  • 400 gramas: Filé de tilápia;
  • 3 colheres de sopa: Suco de limão natural;
  • 1/4 colher de café: Sal rosa do Himalaia;
  • 6 colheres de sopa: Orégano desidratado;
  • 1 colher de chá: Pimenta do reino;
  • 1 colher de chá: Ervas finas caseiras;
  • 2 unidades: Ovo médio;
  • 6 colheres de sopa: Farinha de milho flocada;
  • 170 gramas: Iogurte natural desnatado sem lactose;
  • 3 colheres de sopa: Molho de mostarda.

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Modo de preparo

  1. Como medida padrão utilizei a colher de café de 2,5 mililitros, a colher de chá de 5 mililitros e a colher de sopa de 15 mililitros.
  2. Utilizei filés de tilápia. Tempere o peixe com o suco de limão, o sal, o orégano, as ervas finas e a pimenta moída na hora. Leve à geladeira por no mínimo 2 horas podendo deixar de um dia para o outro.
  3. Preaqueça a airfryer por 5 minutos.
  4. Bata os ovos com um garfo. Corte os filés de tilápia em retângulo.
  5. Passe os nuggets pelos ovos e em seguida pelo flocão, repita para conseguir uma camada mais grossa e crocante.
  6. Asse na airfryer por 25 minutos.

Molho de mostarda

  1. Misture bem a mostarda de boa qualidade com o iogurte.
  2. Despeje o molho de mostarda numa molheira.
  3. Sirva a Nuggets de Peixe Assados na Airfryer com o molho de mostarda, puré de batata doce gourmet e salada.

Valores nutricionais por porção

Açúcar:2,8 gAlpha-caroteno:1,6 µg
Beta-caroteno:100,3 µgCálcio:93,5 mg
Calorias:113,4 kcalCarboidratos:11,5 g
Colesterol:79,2 mgFerro:1,9 mg
Fibras totais:7,1 gFósforo:152 mg
Gorduras:3 gGorduras monoinsaturadas:0,9 g
Gorduras poliinsaturadas:0,7 gGorduras saturadas:1 g
Magnésio:31,2 mgNiacina:2,4 mg
Potássio:272,6 mgProteína:13,7 g
Selênio:27 µgSódio:107 mg
Vitamina A:240 IUVitamina B12:1,1 µg
Vitamina C:4 mgVitamina E:0,8 g
Vitamina K:16,4 µgZinco:0,7 mg

Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.

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