Alerta sugestão delícia para o fds! Esta Torta Brownie de Creme de Avelã é deliciosa, simples, sem açúcar e sem farinha de trigo. Outro dia experimentei preparar esta belezinha para um almoço de domingo com a família e na primeira garfada todos a aprovaram!
Vale lembrar que é uma delicia de brownie super fácil e rápido de fazer! Perfeita para quem tem a rotina agitada mas não abre mão de um docinho de vez em quando!
Esta Torta Brownie de Creme de Avelã é deliciosa, simples, sem açúcar e sem farinha de trigo. É um docinho caprichado para um lanche ou fim de semana. Sem contar que possui apenas 170 calorias por porção de 50 gramas! Um sonho, não é mesmo?
Vale lembrar que é uma receita perfeita para quem tem a rotina agitada, mas não abre mão de um docinho de vez em quando! Fikdik! 😃
Torta Brownie de Creme de Avelã
| Categorias: | Doces e sobremesas |
| Autores: | Guloso e Saudável |
| Rendimento: | 12 porções |
| Tempo de preparo: | 10 minutos |
| Tempo total de preparo: | 45 minutos |
| Grau de dificuldade: | Fácil |
| Comida: | EUA |
| Porção: | 50 gramas |
Ingredientes
- 300 gramas: Creme de avelã sem açúcar;
- 4 unidades: Ovo grande;
- 1 colher de sopa: Limão raspa;
- 4 colheres de sopa: Aveia em flocos.
Modo de preparo
- Como padrão de medida utilizei a colher de sopa de 15 mililitros.
- Preaqueça o forno a 160ºC.
- Higienize o limão Siciliano e raspe-o.
- Leve o creme de avelã ao micro-ondas por 10 segundos. Reserve.
- Bata os ovos na batedeira por 5 minutos. Em outra tigela bata o creme de avelã com 1/2 xícara dos ovos, vá adicionando os ovos aos poucos e continue batendo. Por último junte as raspas de limão e a aveia em flocos finos.
- Unte com manteiga ghee uma forma de aro removível de 20 centímetros, polvilhe com cacau peneirado.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por 35 minutos, faça o teste do palito se estiver a formar uma crosta e o palito sair úmido desligue o forno e deixe esfriar dentro.
- Pode servir a Torta Brownie de Creme de Avelã fria ou quente acompanhada de frutas ou sorvete cremoso caseiro.
Valores nutricionais por porção
| Açúcar: | 1,4 g | Beta-caroteno: | 2,3 g |
| Cálcio: | 39,5 mg | Calorias: | 173,4 kcal |
| Carboidratos: | 9,4 g | Colesterol: | 84,6 mg |
| Ferro: | 1,6 mg | Fibras totais: | 1,6 g |
| Fósforo: | 86,8 mg | Gorduras: | 9,6 g |
| Gorduras monoinsaturadas: | 4,9 g | Gorduras poliinsaturadas: | 2 g |
| Gorduras saturadas: | 2 g | Magnésio: | 24,7 mg |
| Potássio: | 137,7 mg | Proteína: | 4,2 g |
| Selênio: | 8 g | Sódio: | 38,4 mg |
| Tiamina: | 0,1 mg | Vitamina A: | 98,4 IU |
| Vitamina C: | 0,8 mg | Vitamina E: | 1,5 g |
| Vitamina K: | 0,6 g | Zinco: | 0,6 mg |
Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.
