Que tal aprender hoje a preparar um mega delicioso pudim, fácil de preparar e, ainda por cima, saudável? Se animou? Então, olhe nossa receita de hoje que é um delicioso Pudim de Chocolate Funcional, muito simples e rápido de preparar.
Com esta super saudável receita pode sempre saborear um pudim de chocolate no lanchinho ou como sobremesa e até vai conseguir surpreender seus convidados com um trabalho mínimo, nem vai ao forno! Vale muito a pena aprender a fazer essa receita!
É muito versátil, fácil, saudável, nutritivo, facilmente se adapta à sua necessidade. Ou seja, é delicioso, diet, sem glúten, sem lactose e não fica com peso na consciência! Aqui em casa já o preparei este Pudim de Chocolate Funcional várias vezes e super aprovamos! Queremos saber agora a sua opinião! 😉 Bom final de semana!
Pudim de Chocolate Funcional
| Categorias: | Doces e sobremesas |
| Autores: | Guloso e Saudável |
| Rendimento: | 4 porções |
| Tempo de preparo: | 5 minutos |
| Tempo total de preparo: | 10 minutos |
| Grau de dificuldade: | Fácil |
| Comida: | Brasileira |
| Porção: | 100 gramas |
Ingredientes
- 400 mililitros: Leite de soja zero açúcar;
- 3 colheres de sopa: Cacau em pó;
- 1 colher de sopa: Achocolatado em pó diet;
- 3 colheres de sopa: Chia sementes;
- 1 mililitro: Adoçante sucralose;
- 0,5 mililitro: Baunilha essência;
- 1 colher de chá: Canela em pó.
Modo de preparo
- Como padrão de medida utilizei a colher de chá de 5 mililitros e a colher de sopa de 15 mililitros.
- Em um recipiente, utilizei um pote de vidro com tampa, coloque o leite, o adoçante (20 gotas), o achocolatado, a baunilha (10 gotas), a canela, o cacau, tampei e agitei.
- Retire a tampa e acrescente a chia, misture com uma colher, tampe e balance o pote.
- Após estar bem misturado, deixe repousar na geladeira por 12 horas.
- Acrescente frutas ao seu gosto e folhas de menta ou hortelã.
- Sirva o Pudim de Chocolate Funcional como um delicioso e nutritivo lanchinho.
Valores nutricionais por porção
| Açúcar: | 9,4 g | Cálcio: | 165,7 mg |
| Calorias: | 116,5 kcal | Carboidratos: | 14,4 g |
| Colesterol: | 0,3 mg | Ferro: | 0,4 mg |
| Fibras totais: | 3,9 g | Fósforo: | 215,6 mg |
| Gorduras: | 5,1 g | Gorduras monoinsaturadas: | 0,8 g |
| Gorduras poliinsaturadas: | 3,3 g | Gorduras saturadas: | 0,7 g |
| Magnésio: | 7,1 mg | Potássio: | 229,6 mg |
| Proteína: | 3,7 g | Selênio: | 2,1 μg |
| Sódio: | 93,3 mg | Vitamina A: | 216,3 IU |
Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.
