Para iniciar o dia de uma maneira muito mais leve e saudável, hoje teremos uma deliciosa receita de Suco de Cenoura Detox, que além de ter baixas calórias, é nutritivo, refrescante, tem antioxidantes sendo, assim, desitoxicante! Uma verdadeira porção de saúde para começar ter uma semana cheia de energia e saúde! risos
Ele é ótimo também como remédio natural para a limpeza do corpo de substâncias nocivas, possui alto teor de ß-caroteno, uma fonte de vitamina A e também de outras vitaminas como B, C, D, E e K, sais minerais, incluindo Cálcio, Cobre, Magnésio, Potássio, Fósforo e Ferro. Ufa! Quantos benefícios!!
E o melhor é que é uma receita muito simples! Vamos começar o dia com um copo dessa delícia?
Suco de Cenoura Detox
| Categorias: | Bebidas, Liquidificador |
| Autores: | Guloso e Saudável |
| Rendimento: | 2 porções |
| Tempo de preparo: | 5 minutos |
| Tempo total de preparo: | 10 minutos |
| Grau de dificuldade: | Fácil |
| Comida: | Brasileira |
| Porção: | 300 ml |
Ingredientes
- 200 gramas: Cenoura cortada;
- 4 colheres de sopa: Suco de limão natural;
- 12 gramas: Gengibre fresco;
- 400 mililitros: Água de coco.
Modo de preparo
- Higienize o coco extraia a água e leve para gelar.
- Higienize as cenouras (utilizei orgânicas⁾, o gengibre e o limão.
- Tire a casca das cenouras e corte-as, corte o gengibre e extraia o suco do limão.
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador, junte a água de coco bem gelada e bata.
- Sirva o Suco de Cenoura Detox gelado, sem coar, consuma imediatamente.
Obs. Os sucos de frutas naturais após prontos perdem rapidamente os seus nutrientes.
Valores nutricionais por porção
| Açúcar: | 5,5 g | Alpha-caroteno: | 3.477 μg |
| Beta-caroteno: | 8.291,2 μg | Cálcio: | 42,1 mg |
| Calorias: | 118,1 kcal | Carboidratos: | 29,1 g |
| Colesterol: | 0 mg | Ferro: | 1 mg |
| Fibras totais: | 3,7 g | Fósforo: | 45,7 mg |
| Gorduras: | 0,6 g | Gorduras monoinsaturadas: | 0,1 g |
| Gorduras poliinsaturadas: | 0,2 g | Gorduras saturadas: | 0,2 g |
| Licopeno: | 1 μg | Magnésio: | 24,9 mg |
| Niacina: | 1,3 mg | Potássio: | 755,4 mg |
| Proteína: | 1,6 g | Selênio: | 2,4 μg |
| Sódio: | 113,5 mg | Vitamina A: | 16.825,6 IU |
| Vitamina C: | 20,4 mg | Vitamina E: | 1,8 g |
| Vitamina K: | 13,2 μg | Zinco: | 0,5 mg |
Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.
Que delícia de suco! O Guloso e Saudável sempre inovando nas receitas. Parabéns! 😉