Vamos combinar que não existe idade certa ou clima para se saborear um delicioso Sorvete de Goiaba Diet Caseiro, não é mesmo? Pode até nevar que eu não recuso se me oferecerem! rsrsrs E garanto que não sou a única! Podem dizer!
Por ser tão fã dessa delícia saudável, costumo prepará-lo muitas vezes aqui em casa. A última vez que a preparei experimentei a versão, diet, sem lactose e sem glúten, ainda ficou levinha e com calorias baixinhas.
Este sorvete de goiaba diet é tão fácil, que tal preparar o sorvete para hoje mesmo, hein?
Sorvete de Goiaba Diet
| Categorias: | Doces e sobremesas, Liquidificador |
| Autores: | Guloso e Saudável |
| Rendimento: | 8 porções |
| Tempo de preparo: | 5 minutos |
| Tempo total de preparo: | 15 minutos |
| Grau de dificuldade: | Fácil |
| Comida: | Brasileira |
| Porção: | 90 gramas (3 bolas) |
Ingredientes
- 600 gramas: Goiaba natural;
- 1 unidade: Maçã vermelha;
- 200 gramas: Iogurte natural desnatado;
- 3 envelopes: Sucralose;
- 2 colheres de sopa: Chia sementes;
- 2 colheres de sopa: Suco de limão natural.
Modo de preparo
- Junte o suco às frutas e leve ao freezer para congelar.
- Passado este tempo, retire as frutas do freezer, passe (bata) no processador ou liquidificador, junte o iogurte, o adoçante e a chia.
- Leve o sorvete ao freezer por 3 horas e a cada hora de uma mexida com uma colher.
- Se o sorvete não estiver na consistência desejada leve ao freezer para congelar por mais umas horas continuando o processo.
- Sirva o Sorvete de Goiaba Diet, decore à sua vontade.
Valores nutricionais por porção
| Açúcar: | 6,7 g | Beta-caroteno: | 227,2 μg |
| Cálcio: | 66,6 mg | Calorias: | 70,3 kcal |
| Carboidratos: | 12,9 g | Colesterol: | 0,6 mg |
| Ferro: | 0,2 mg | Fibras totais: | 4,4 g |
| Fósforo: | 79,2 mg | Gorduras: | 1,3 g |
| Gorduras monoinsaturadas: | 0,1 g | Gorduras poliinsaturadas: | 0,8 g |
| Gorduras saturadas: | 0,2 g | Licopeno: | 3.122,4 μg |
| Magnésio: | 13,9 mg | Niacina: | 0,7 mg |
| Potássio: | 319,5 mg | Proteína: | 3,1 g |
| Sódio: | 17 mg | Vitamina A: | 382,2 IU |
| Vitamina C: | 139 mg | Vitamina K: | 1,8 μg |
Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.
Bom dia querida Vânia!
Sou amante de sorvete e sendo rico e saudável como esse melhor ainda!
Bjs e ótima semana! ♥
Olá Vânia,
Eu também nunca dispenso um bom gelado ou sorvete seja de Verão ou de Inverno !
E apesar de nunca ter provado goiaba, acredito piamente que iria adorar o sabor desse seu, parece-me delicioso ! 🙂
Boa semana, beijinhos
É tão lindo este fruto! Pena não termos cá em Portugal. Nunca provei, mas a goiabada já. =D É tão boa!
Este gelado tem que ser delicioso de certeza. Quero! 🙂
Beijinhos Vânia. Boa semana.
Olá, Estou fazendo esse sorvete mas senti uma dúvida:
Junte o suco às frutas e leve ao freezer para congelar.
Passado este tempo, retire as frutas do freezer, passe (bata) no processador ou liquidificador, junte o iogurte, o adoçante e a chia.
é pra misturar o sucos e depois triturar?Quanto tempo?
Ou é pra misturar tudo no liquidificador?
Olá Matheus,
Sim, deve juntar o suco de limão às frutas e levar ao freezer para congelar.
Passado este tempo, retire as frutas do freezer, passe (bata) no processador ou liquidificador, junte o iogurte, o adoçante e a chia.
Deve misturar o suco de limão as frutas para não se oxidarem, após as frutas congeladas devem ser trituradas até adquirirem a textura de sorvete.
Abraço,
Vânia