Vocês se lembram que duas semanas atrás contei que preparei com o namorado da minha filha, o Ryann, um chilli delicioso? Pois bem, o que não contei é que nesse mesmo dia decidimos também preparar esses deliciosos Burritos Mexicanos com Chilli! Por isso, quem quiser preparar uma noite mexicana aproveita a deixa e prepara os dois no mesmo dia como fizemos! risos
O que eu acho mais bacana nesse prato é que apesar de você olhar e achar que parece até complicado de preparar nem é no final! Ainda mais quando você tem uma mãozinha! risos Por isso, a ideia é chamar os amigos e reunir todo mundo para ajudar! Em um instantinho está pronto!
Também já publicamos a deliciosa versão nordestina o Burrito de Tapioca, clique no link e conheça-a.
Sem contar que não precisa nem de talheres! Você pode comer os Burritos Mexicanos com Chilli com a mão mesmo como um sanduíche! Menos louça, que pena, né? risos Por isso, já disse! Os que ainda não experimentaram esta delícia da culinária mexicana, aproveitem, pois não sabem o que estão perdendo! 😉 rsrs
Bom final de semana!
Burritos Mexicanos com Chilli
| Categorias: | Sanduíches, Carnes |
| Autores: | Guloso e Saudável |
| Rendimento: | 8 porções |
| Tempo de preparo: | 5 minutos |
| Tempo total de preparo: | 10 minutos |
| Grau de dificuldade: | Fácil |
| Comida: | Mexicana |
| Porção: | 140 gramas (1 burrito) |
Ingredientes
- 8 unidades: Pizza integral disco;
- 400 gramas: Chilli Mexicano com feijão;
- 240 gramas: Alface cortada;
- 160 gramas: Queijo mussarela light.
Modo de preparo
- Higienize a alface e pique-a.
- Utilizei como tortilha disco de pizza integral com cerca de 19 cm de diâmetro.
- Por cima de cada tortilha coloque 3 colheres de sopa de chilli, cerca de 1/2 xícara de alface e 20 gramas de mussarela ralado.
- Enrole as tortilhas coloque-as em uma frigideira com teflon em fogo médio por 1 minuto, vire a tortilha deixe mais 1 minuto e torne a virar deixe o último minuto.
- Sirva os Burritos Mexicanos com Chilli quentes.
Valores nutricionais por porção
| Açúcar: | 1,8 g | Alpha-caroteno: | 2,4 μg |
| Beta-caroteno: | 299,8 μg | Cálcio: | 209,7 mg |
| Calorias: | 262,8 kcal | Carboidratos: | 26,7 g |
| Colesterol: | 30,6 mg | Ferro: | 2,8 mg |
| Fibras totais: | 4 g | Fósforo: | 231,8 mg |
| Gorduras: | 12,7 g | Gorduras monoinsaturadas: | 6,4 g |
| Gorduras poliinsaturadas: | 1,1 g | Gorduras saturadas: | 4,3 g |
| Licopeno: | 281,4 μg | Magnésio: | 49,7 mg |
| Niacina: | 3,1 mg | Potássio: | 356,4 mg |
| Proteína: | 15,3 g | Selênio: | 23,8 μg |
| Sódio: | 171,3 mg | Vitamina A: | 818,1 IU |
| Vitamina C: | 3,7 mg | Vitamina E: | 1,3 g |
| Vitamina K: | 14,4 μg | Zinco: | 2,7 mg |
Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.
