Suco de Melancia Desintoxicante

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Mais uma sugestão de bebida para refrescar os nossos escaldantes dias, o Suco de Melancia Desintoxicante! Mas na realidade os benefícios que essa delícia traz vão muito além da refrescância. Para quem não sabe, esse suco pode ser considerado uma bebida super desintoxicante, com a melancia, gengibre e limão.

Na melancia, por exemplo, encontramos inúmeros nutrientes entre eles o licopeno, que possui propriedades antioxidantes, ou seja, remove os radicais livres. O gengibre é um potente anti-inflamatório, minimiza as dores. Por último, mas não menos importante, limão é rico em vitamina C, ajuda a fortalecer as defesas do corpo, prevenindo doenças. E esses são só alguns benefícios, hein!

Aqui em casa este suco faz sempre muito sucesso! Na minha opinião a combinação com a melancia (o sabor adocicado dela) faz toda a diferença! Uma dica: Se a melancia for bem docinha não precisa adoçar!

Experimente e depois dê-nos a sua opinião! Garanto que vale a pena! 🙂

Receita de Suco de Melancia Desintoxicante

Suco de Melancia Desintoxicante

Categorias:Bebidas
Autores:Guloso e Saudável
Rendimento:2 porções
Tempo de preparo:5 minutos
Tempo total de preparo:5 minutos
Grau de dificuldade:Fácil
Comida:Brasileira
Porção:400 ml

Ingredientes

  • 800 gramas: Melancia;
  • 20 gramas: Gengibre fresco;
  • 3 colheres de sopa: Suco de limão natural.

Receita de Suco de Melancia Desintoxicante

Modo de preparo

  1. Higienize a melancia, o limão (utilizei 2 limões galego) e o gengibre.
  2. Descasque a melancia, retire as sementes e corte em pequenos pedaços, extraia o suco do limão, descasque o gengibre e corte em pedaços.
  3. Bata a melancia (já gelada) no liquidificador e acrescente os restantes ingredientes.
  4. Distribua em 2 copos.
  5. Sirva o Suco de Melancia Desintoxicante bem gelado.

Obs. Os sucos de frutas naturais, como o suco de melancia e o de limão após prontos perdem rapidamente os seus nutrientes.

Valores nutricionais por porção

Açúcar:26,2 gBeta-caroteno:1.222,2 μg
Cálcio:42,8 mgCalorias:166,1 kcal
Carboidratos:41,2 gColesterol:0 mg
Ferro:2,1 mgFibras totais:3 g
Fósforo:61,5 mgGorduras:1,2 g
Gorduras monoinsaturadas:0,2 gGorduras poliinsaturadas:0,3 g
Gorduras saturadas:0,3 gLicopeno:18.128 μg
Magnésio:61,1 mgNiacina:1,3 mg
Potássio:639 mgProteína:3,5 g
Selênio:5,5 μgSódio:7,7 mg
Vitamina A:2.299,4 IUVitamina C:54,1 mg
Vitamina E:2,1 gZinco:0,9 mg

Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.

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