Sabe aqueles dias que você vai receber visita em casa, mas não tem a menor ideia do que servir como aperitivo para acompanhar aquele conversa gostosa? Pois bem, hoje damos a dica dos Canapés de Tomate Seco e Ricota. Nada de frituras, a nossa sugestão é um aperitivo levo, saboroso e super fácil de preparar!
Os canapés são preparados sempre com uma base, desta vez foram os bolinhos de aveia e linhaça salgados (já publicados), com creme de ricota e tomate seco, são de preparo simples, rápido, saudáveis e ficaram deliciosos estes Canapés de Tomate Seco e Ricota.
Conte-nos qual foi o aperitivo ou entrada mais invulgar que preparou para visitas.
Canapés de Tomate Seco e Ricota
| Categorias: | Sanduíches |
| Autores: | Guloso e Saudável |
| Rendimento: | 8 porções |
| Tempo de preparo: | 5 minutos |
| Tempo total de preparo: | 5 minutos |
| Grau de dificuldade: | Fácil |
| Comida: | Brasileira |
| Porção: | 50 gramas (1 canapé) |
Ingredientes
- 160 gramas: Tomate seco caseiro;
- 8 colheres de chá: Queijo creme de ricota;
- 200 gramas: Bolinho de aveia e linhaça caseiro;
Modo de preparo
- Utilizei 4 bolinhos de aveia e linhaça salgados, cortei-os ao meio e utilizei também 8 pedaços de tomate seco.
- Passei de um lado de cada metade dos bolinhos uma colher de chá de creme de ricota e coloquei por cima 1 unidade de tomate seco.
- Sirva os Canapés de Tomate Seco e Ricota como entrada da refeição, como aperitivo ou como lanchinho.
Valores nutricionais por porção
| Açúcar: | 0,2 g | Beta-caroteno: | 2,3 μg |
| Cálcio: | 42,2 mg | Calorias: | 103,7 kcal |
| Carboidratos: | 8,8 g | Colesterol: | 50,5 mg |
| Ferro: | 1,3 mg | Fibras totais: | 2,7 g |
| Fósforo: | 108,7 mg | Gorduras: | 6,4 g |
| Gorduras monoinsaturadas: | 2,7 g | Gorduras poliinsaturadas: | 1,8 g |
| Gorduras saturadas: | 1,2 g | Licopeno: | 802 μg |
| Magnésio: | 43,5 mg | Niacina: | 1,1 mg |
| Potássio: | 391 mg | Proteína: | 4,5 g |
| Selênio: | 7,7 μg | Sódio: | 90,9 mg |
| Tiamina: | 0,2 mg | Vitamina A: | 337,8 IU |
| Vitamina C: | 20,4 mg | Zinco: | 0,7 mg |
Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.
Oi Vânia:)
Que delícia de canapés! Nunca provei tomate seco mas ando com uma vontade… Vou tentar comprar para experimentar:)
Beijinhos
Bom dia Formiguinha,
Pode preparar a receita de tomate seco em casa, é simples só que demorado, mas vale a pena.
Segue o link Tomate Seco Caseiro.
Beijo,
Vânia
Vânia,
boa sugestão. Estes bolinhos são mesmo uma boa pedida para fazer canapés.
Beijos
Oi Vânia, essa sugestão é maravilhosa!! Os canapés ficam lindos, chiques, deliciosos e fazem sucesso em qualquer ocasião, adorei!!
Beijinhos
Oi Vânia que receitinha boa hein a começar pelos bolinhos de aveia!!
bjs
Gélia
Gosto muito de tomate seco,logo ia adorar esses maravilhosos canapés.
bjs
Vânia, que lindos canapés, só podem ter ficado deliciosos com ricota e tomate seco, além de muito saudáveis!
Bjs
Vânia querida, que delicia de petiscos, é o que pode-se dizer de unir o útil ao agradável. Adoro tomate seco, juntamente com os bolinhos, com certeza, só fez sucesso. Saudáveis e deliciosos. Beijinhos
Realmente Vânia, sempre fico naquela indecisão do que fazer :p Mas depois do blog, aprendi muito com todas e hoje não passo mais esse sufoco, sempre tem uma carta na manga, rs. Esses teus canapés estão divinos, adorei a ideia de utilizar os bolinhos. Nunca experimentei dessa forma =) Beijãooo
Olá Vânia. Estes canapés parecem deliciosos. Eu não sou muito de utilizar tomate seco, mas assim eles parecem tão gostosos 🙂
Abraços. Fabiana.
Que combinação magnífica Vânia!!!
Adoro estes ingredientes e o aspecto e super apetitoso.
Beijinhos,
Lia.
Pra receber é um espetáculo né, eu já comi antepasto de jiló servido por um amigo era uma delicia acredita! Acho que ele vai gostar desses seus canapés, vou preparar pra ele!
Beijos
Amiga,
Tão lindos os seus canapés, de facto muito úteis para um imprevisto quando alguém que não contávamos nos visita !
Adoro tomate seco e ricotta, pelo que esses canapés estão perfeitos para mim ! 🙂
Beijinhos