Pizza Fácil de Batata Doce

31

Quem aí recusa uma fatia de pizza? No final de semana então, ela é sagrada para muitos! A Pizza Fácil de Batata Doce surgiu em um momento de criatividade. Estava eu num domingo com aquela vontadezinha de comer uma pizza, quando abri a geladeira e vi que poderia ter os recursos para prepará-la: sempre tenho batata doce cozida na minha geladeira. Porque não experimentar, não é mesmo? Nem pensei duas vezes. Me pus a preparar a massa de batata doce. rsrs

Bem, o resultado vocês já devem imaginar que foi super positivo, afinal cá estou eu a compartilhá-la com vocês! rsrs Mas tenho que dizer: ficou deliciosa! A massa ficou um pouco mais úmida, mas ficou realmente muito boa, muito leve e saudável! Eu achei que deu um toque a mais a combinação do doce da batata com o salgado dos outros ingredientes! Vale muito a pena experimentar a Pizza Fácil de Batata Doce! E como o próprio nome diz, é super fácil! É sem complicações! 😉

Um ótimo dia para todos!

Receita de Pizza Fácil de Batata Doce

Pizza Fácil de Batata Doce

Categorias:Massas
Autores:Guloso e Saudável
Rendimento:2 porções
Tempo de preparo:5 minutos
Tempo total de preparo:30 minutos
Grau de dificuldade:Fácil
Comida:Italiana
Porção:200 gramas

Ingredientes

  • 170 gramas: Batata doce;
  • 70 gramas: Queijo mussarela light;
  • 50 gramas: Presunto cozido de peru (fiambre);
  • 2 colheres de sopa: Molho de tomate caseiro;
  • 1/2 colher de sopa: Orégano desidratado;
  • 2 colheres de sopa: Aveia em flocos;
  • 6 unidades: Tomate cereja cz.

Receita de Pizza Fácil de Batata Doce

Modo de preparo

  1. Higienize a batata doce e os tomates. Cozinhe a batata doce e corte os tomates ao meio. Reserve
  2. Preaqueça o forno a 220°C.
  3. Tire a pele da batata doce, amasse-a com um garfo, acrescente a aveia, misture bem com uma colher.
  4. Espalhe com uma colher a massa em uma forma de 20 cm de aro removível ou outra.
  5. Leve para pré-assar por 10 minutos (se quiser a massa mais firme deixe mais 5 minutos)
  6. Espalhe o molho de tomate caseiro sobre a massa, em seguida o queijo ralado na hora, o presunto picado, os tomatinhos e o orégano a gosto, se desejar pode regar com um fio de azeite.
  7. Leve a pizza fácil para assar por 15 minutos.
  8. Sirva a Pizza Fácil de Batata Doce.

Valores nutricionais por porção

Açúcar:6,9 gAlpha-caroteno:4,4 μg
Beta-caroteno:4.915,7 μgCálcio:312,6 mg
Calorias:252,5 kcalCarboidratos:30,7 g
Colesterol:39,2 mgFerro:2,3 mg
Fibras totais:4 gFósforo:309,3 mg
Gorduras:7,7 gGorduras monoinsaturadas:2,2 g
Gorduras poliinsaturadas:0,8 gGorduras saturadas:4,1 g
Licopeno:1.703,2 μgMagnésio:49,6 mg
Niacina:1,5 mgPotássio:436,4 mg
Proteína:16,1 gSelênio:17,6 μg
Sódio:282,7 mgVitamina A:8.347,6 IU
Vitamina C:24 mgVitamina E:1,7 g
Vitamina K:10,5 μgZinco:2 mg

Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.

Salvar

Salvar

DEIXE UMA RESPOSTA

Por favor digite o seu comentário!
Por favor digite o seu nome aqui

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.