Mousse de Abacate e Maracujá

Se uma mousse já é uma delícia, imagina só você unir duas deliciosas mousses em uma só? Só podia resultar em uma irresistível receita, não é mesmo? E exatamente ela que temos hoje, a Mousse de Abacate e Maracujá!

É uma receita leve, saborosa, nutritiva e preparada com ingredientes naturais. Além de que a união das duas mousses dá todo um charme, concordam? Por isso, se você estava em busca de uma sobremesa leve para este final de semana, a minha dica da vez é a Mousse de Abacate e Maracujá! Gostaram?

Não esquecendo a capacidade nutricional desta mousse, ela é também sem glúten e também pode-se utilizar todos os ingredientes com base em soja e passará a ser sem lactose ou se preferir com base em leite.

Bom final de semana.

Mousse de Abacate e Maracujá

Modo de preparo

1. Higienize os abacates, os maracujás (4 unidades) e o limão.
2. Extraia a polpa dos maracujás e o suco do limão. Reserve.
3. Bata a polpa dos maracujás no liquidificador no modo pulsar com 100 mililitros de água, coe e reserve.
4. No copo do liquidificador bata por 4 minutos o suco de maracujá com metade do leite condensado, o iogurte e 200  gramas de creme de soja.
5. Distribua em taças ou refratário e leve ao freezer por 1 hora.
6. Extraia a polpa do abacate, bata no liquidificador por 4 minutos com o suco de limão, o restante do leite condensado e 200 gramas de creme de soja.
7. Distribua a mousse de abacate por cima da mousse de maracujá e leve ao freezer por no mínimo 1 hora.
8. Mantenha a mousse na geladeira até à hora de servir.
9. Sirva Mousse de Abacate e Maracujá.

Valores nutricionais por porção

Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.

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