Mousse Fácil com Gelatina de Uva

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A sobremesa escolhida da semana foi a Mousse Fácil com Gelatina de Uva. Como o próprio nome diz, essa é uma sobremesa que até os menos experientes da cozinha conseguem prepará-la facilmente. Usa pouquíssimos ingredientes. Costumo dizer que é tão fácil que só em pensar em fazê-la ela já está pronta! rsrsrs Brincadeira. Mas ela é realmente muito fácil e rápida de ser feita. É quase por aí mesmo.

Além do mais, a mousse também é uma opção muito leve e saudável de sobremesa. Lembrando que é sem glúten. Vale também ressaltar que ela é lindíssima. Pode ser preparada até mesmo em ocasiões especiais. Pode servir a Mousse Fácil com Gelatina de Uva em taças especiais e caprichar na decoração! Sem dúvidas vai agradar a todos!

Bom final de semana!

Receita de Mousse Fácil com Gelatina de Uva

Mousse Fácil com Gelatina de Uva

Categorias:Doces e sobremesas, Liquidificador
Autores:Guloso e Saudável
Rendimento:6 porções
Tempo de preparo:10 minutos
Tempo total de preparo:30 minutos (+ 1 hora para gelar)
Grau de dificuldade:Fácil
Comida:Brasileira
Porção:100 gramas

Ingredientes

  • 10 gramas: Gelatina sabor uva zero açúcar;
  • 330 gramas: Leite condensado de soja;
  • 330 gramas: Iogurte natural desnatado.

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Modo de preparo

  1. Leve o leite condensado de soja ao fogo médio por 1 minuto, acrescente a gelatina, misture bem, bata com mix ou liquidificador, junte o iogurte e bata.
  2. Distribua em taças individuais ou refratário.
  3. Leve a mousse à geladeira por 1 hora.
  4. Caso queira incrementar a mousse ao distribuí-la nas taças individuais ou refratário encha 1 dedo abaixo e complete com gelatina de uva diet.
  5. Leve novamente à geladeira até endurecer ou firmar e mantenha-a na geladeira até à hora de servir.
  6. Sirva a Mousse Fácil com Gelatina de Uva decorada com uvas se assim desejar.

Valores nutricionais por porção

Açúcar:29,1 gCálcio:155,5 mg
Calorias:197,5 kcalCarboidratos:33,3 g
Colesterol:1,7 mgFerro:0,1 mg
Fibras totais:0 gFósforo:146,1 mg
Gorduras:4,4 gGorduras monoinsaturadas:1,7 g
Gorduras poliinsaturadas:0,6 gGorduras saturadas:2,2 g
Magnésio:1,4 mgNiacina:0,1 mg
Potássio:230,2 mgProteína:5,2 g
Selênio:1 μgSódio:108,7 mg
Vitamina A:117,4 IUVitamina C:2,2 mg

Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.

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