Suco de Couve com Melão e Gengibre

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Hoje temos o Suco de Couve com Melão e Gengibre para refrescar este lindo dia. Além de ser uma deliciosa opção é também uma poderosa bebida desintoxicante com o trio couve, melão e gengibre.

Este suco é mais um dos sucos desintoxicantes já publicados, estes sucos são feitos a partir de frutas, vegetais frescos, ricos em fibras e alto teor de nutrientes.

Os sucos desintoxicantes são muito eficientes na eliminação, limpeza e desintoxicação de impurezas do organismo, facilitando ainda o funcionamento intestinal e prevenindo doenças.

Receita de Suco de Couve com Melão e Gengibre

Suco de Couve com Melão e Gengibre

Categorias:Bebidas
Autores:Guloso e Saudável
Rendimento:2 porções
Tempo de preparo:5 minutos
Tempo total de preparo:10 minutos
Grau de dificuldade:Fácil
Comida:Brasileira
Porção:350 ml

Ingredientes

  • 2 folhas: Couve-manteiga cortada;
  • 10 gramas: Gengibre;
  • 400 gramas: Melão;
  • 3 colheres de sopa: Limão galego suco;
  • 1/2 unidade: Pepino japonês;
  • 150 mililitros: Água gelada.

Receita de Suco de Couve com Melão e Gengibre

Modo de preparo

  1. Higienize as couves, o gengibre, o melão, os limões e o pepino, tire os talos grossos da couve, pique-a (deu um copo americano), fatie o gengibre (1 colher de sopa), descasque o melão e corte em pequenos cubos, extraia o suco dos limões e corte o pepino com casca em pequenos cubos. Reserve.
  2. Bata no liquidificador todos ingredientes, incluindo a água muito gelada e 4 cubos de gelo.
  3. Sirva o suco em seguida sem coar, adoce a seu gosto e consuma de imediato.

Obs. Os sucos de frutas naturais após prontos perdem rapidamente os seus nutrientes.

Valores nutricionais por porção

Açúcar:16,4 gAlpha-caroteno:32 μg
Beta-caroteno:5.429 μgCálcio:48,9 mg
Calorias:100,3 kcalCarboidratos:23,7 g
Colesterol:0 mgFerro:1,3 mg
Fibras totais:2,8 gFósforo:49,3 mg
Gorduras:0,8 gGorduras monoinsaturadas:0,1 g
Gorduras poliinsaturadas:0,3 gGorduras saturadas:0,2 g
Magnésio:40,4 mgNiacina:1,9 mg
Potássio:715,3 mgProteína:2,7 g
Selênio:2,9 μgSódio:42,2 mg
Vitamina A:9.086,5 IUVitamina C:102,8 mg
Vitamina E:1 gVitamina K:127,6 μg

Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.

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