Sabadão! Está pensando em fazer uma saladinha mas já está sem ideias de qual molho acompanhá-la? Hoje temos uma nova opção para você – o Molho de Maionese e Brócolis. Saboroso, leve e olha só que maravilha – só leva 3 ingredientes que muito provavelmente você deve ter em casa: maionese, mostarda e brócolis! Esse molho está do jeitinho que vocês gostam: sem complicações!
E já dou a dica: o Molho de Maionese e Brócolis é fabuloso acompanhando não só saladas, como a Salada de Brócolis e Cenoura, com massas e carnes também fica delicioso! Uma delícia de molho que pode muito bem te acompanhar no seu dia a dia, afinal no meu ele já está mais do que presente. Fica a dica para o fim de semana de vocês! E se divirtam bastante!
- No link temos outras receitas simples e saborosas de Molhos já publicados.
Molho de Maionese e Brócolis
| Categorias: | Molhos, Liquidificador |
| Autores: | Guloso e Saudável |
| Rendimento: | 7 porções |
| Tempo de preparo: | 5 minutos |
| Tempo total de preparo: | 5 minutos |
| Grau de dificuldade: | Fácil |
| Comida: | Brasileira |
| Porção: | 30 ml (2 colheres de sopa) |
Ingredientes
- 6 colheres de sopa: Maionese de leite;
- 2 colheres de sopa: Molho de mostarda;
- 6 colheres de sopa: Brócolis cozido.
Modo de preparo
- Higienize os brócolis e cozinhe-os como de costume.
- Após cozidos, coloque no liquidificador ou processador a maionese, a mostarda e os brócolis. Bata bem, sem deixar pedacinhos.
- Está pronto o molho de maionese, conserve-o na geladeira.
- Sirva o Molho de Maionese e Brócolis para temperar a Salada de Brócolis e Cenoura, massas ou carnes.
Valores nutricionais por porção
| Açúcar: | 0,6 g | Beta-caroteno: | 36 μg |
| Cálcio: | 3,7 mg | Calorias: | 34,4 kcal |
| Carboidratos: | 2,9 g | Colesterol: | 2.9 mg |
| Ferro: | 0 mg | Fibras totais: | 0,2 g |
| Fósforo: | 1,5 mg | Gorduras: | 2,9 g |
| Gorduras monoinsaturadas: | 0,6 g | Gorduras poliinsaturadas: | 1,5 g |
| Gorduras saturadas: | 0,5 g | Magnésio: | 0,7 mg |
| Potássio: | 11 mg | Proteína: | 0,2 g |
| Selênio: | 0,3 μg | Sódio: | 61,8 mg |
| Vitamina A: | 60,1 IU | Vitamina C: | 1 mg |
| Vitamina E: | 0,9 g | Vitamina K: | 6,6 μg |
Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.
Deve ser delicioso esse molho,bom final de semana beijos
Querida Vânia
Que molho mais interessante!
Muito prático e certamente delicioso:)
Te desejo um lindo fim de semana.
Bjim
Léia
Boa tarde Vania… vim ver este seu molho e adorei a sugestão 🙂
Deve ser mesmo uma delicia 😛
Bjokas ebom domingo***
Querida Vânia,
esse molho ficou perfeito, ótima dica!
Tenha um início de semana repleto de bençãos
junto a sua família!
bjs ♥
Vânia, bom dia 🙂
Esse molho é uma delicia, já estou a imaginar o sabor dele numa bela saladinha também !
Beijinhos
Boa semana
Que delícia este molho!
Beijinhos querida,
Lia.
meu filho gosta de maionese mas nao gosta de brocolis, adorein a ideia,vou fazer ve se da certo
Adoreiii