Aqui vai este patê de atum com picles é uma receita super fácil de fazer, mas muito útil em algumas ocasiões, e claro, uma delícia! Não sei vocês, mas eu, particularmente, adoro atum!
Na salada, no sanduíche, em todos os cantos o atum fica incrível! Então, não seria diferente o patê de atum, é perfeito para servir acompanhado com umas torradinhas, ou para se usar como acompanhamento ou entrada quando se tem visitas.
Imagine que indo até à cozinha dentro de 10 minutinho pode estar a saborear este delicioso patê de atum e ainda é um receita saudável!
Patê de Atum com Picles
| Categorias: | Patês, pastas…, Liquidificador |
| Autores: | Guloso e Saudável |
| Rendimento: | 30 porções |
| Tempo de preparo: | 5 minutos |
| Tempo total de preparo: | 10 minutos |
| Grau de dificuldade: | Fácil |
| Comida: | Brasileira |
| Porção: | 30 gramas (2 colheres de sopa) |
Ingredientes
- 1 xícara: Picles caseiro;
- 170 gramas: Atum em óleo;
- 2 xícaras: Maionese de leite;
- 3 colheres de sopa: Queijo ricota caseiro;
- 1/4 colher de chá: Pimenta-do-reino.
Modo de preparo
- Bata no liquidificador os picles, o atum escorrido, a maionese, o queijo ricota e a pimenta moída na hora.
- Coloque o patê em uma molheira ou tacinha e decore a seu gosto.
- Sirva o patê de atum com picles como acompanhamento de pães, bolachas ou torradas.
Valores nutricionais por porção
| Açúcar: | 0,2 g | Alpha-caroteno: | 61,3 μg |
| Beta-caroteno: | 235,9 μg | Cálcio: | 6,2 mg |
| Calorias: | 42,5 kcal | Carboidratos: | 1,8 g |
| Colesterol: | 2,6 mg | Ferro: | 0,1 mg |
| Fibras totais: | 0,2 g | Fósforo: | 17,4 mg |
| Gorduras: | 1,1 g | Gorduras monoinsaturadas: | 0,1 g |
| Gorduras poliinsaturadas: | 0,1 g | Gorduras saturadas: | 0,5 g |
| Magnésio: | 3,9 mg | Potássio: | 39,3 mg |
| Proteína: | 1,6 g | Sódio: | 98,3 mg |
| Vitamina A: | 472,8 IU | Vitamina C: | 1,8 mg |
Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.
