Pessoal, atendendo a pedidos trago aqui à vocês a receita do Molho de Iogurte. Esse molho é definitivamente um dos meus preferidos. Ele é bem simples de fazer e delicioso! Dá para fazê-lo em cerca de cinco minutinhos, antes de preparar a sua saladinha!
Vale lembrar que o molho de iogurte tem baixa caloria, baixo teor de sal, colesterol, carboidratos e ainda possui gordura saudável, a insaturada. Para quê comprar esses molhos prontos se você pode preparar este molho em casa, muito mais saudável e ao seu gosto, não é mesmo? Até mais, gente!
Molho de Iogurte
| Categorias: | Molhos |
| Autores: | Guloso e Saudável |
| Rendimento: | 8 porções |
| Tempo de preparo: | 5 minutos |
| Tempo total de preparo: | 5 minutos |
| Grau de dificuldade: | Fácil |
| Comida: | Brasileira |
| Porção: | 30 gramas (2 colheres de sopa) |
Ingredientes
- 200 gramas: Iogurte natural desnatado;
- 2 colheres de sopa: Suco de limão natural;
- 2 colheres de sopa: Azeite de oliva;
- 1/8 colher de chá: Sal;
- 1 unidade: Alho dente.
Modo de preparo
- Como padrão de medida utilizei a colher de chá de 5 mililitros e a colher de sopa de 15 mililitros.
- Higienize o limão e o alho, extraia o suco do limão e fatie o alho.
- Misture muito bem todos os ingredientes.
- Mantenha sempre o molho dentro da geladeira.
- Sirva o molho de iogurte em seguida com uma salada fria de repolho roxo, ou outra a seu gosto.
Valores nutricionais por porção
| Açúcar: | 0,1 g | Cálcio: | 51 mg |
| Calorias: | 43,8 kcal | Carboidratos: | 2,1 g |
| Colesterol: | 0,8 mg | Ferro: | 0 mg |
| Fibras totais: | 0 g | Fósforo: | 39,7 mg |
| Gorduras: | 3,3 g | Gorduras monoinsaturadas: | 2,4 g |
| Gorduras poliinsaturadas: | 0,3 g | Gorduras saturadas: | 0,4 g |
| Potássio: | 70,5 mg | Proteína: | 1,5 g |
| Sódio: | 56 mg | Vitamina A: | 3 IU |
| Vitamina C: | 2,2 mg | Vitamina K: | 2 μg |
Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.
Maravilha de molho, dá um super toque na salada!
Valeu!
Renata,
Bom que gostou, este molho dá um novo sabor à salada.
Abraço
Vânia
Vim por aqui, adorei tudo que vi, volto mais vezes.
Oi Teresa,
Que bom que gostou do Guloso e Saudável, também adorei o seu blog.
Abraço
Vânia
Oi Vânia,
Esse molho é um dos meus preferidos.Fácil e saudável.
Bj,
Lylia
Lylia,
Este molho não só é saudável e simples, como também rápido e delicioso.
Beijo.
Vânia
Vâniaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa que perdiçao é esse blog!!! Quanta coisa maravilhosa!!!!!!!!! E esse molhinho deve ser uma delícia!!! Vou fazer e depois te conto!!
Mil beijos,
Valéria
Oi Valéria,
Bom que gostou… é a prova que podemos comer tudo de forma saudável se comermos moderadamente.
O molho é delicioso.
Beijo.
Vânia
ALÉM DE SAUDÁVEL TEM TUDO PARA SER UMA DELICIA.
GOSTEI!!!
BJS
São,
É sim delicioso, também saudável, fácil e rápido de fazer.
Beijo.
Vânia
Maravilhaaaa !!
Só preciso de + uma ajudinha ! Vc tem receita de pizza ( por favooorrr!!! ), fácil e que seja feita com far. de trigo integral? Não posso comer muito a farinha branca !!
Pleaseeee ! Help me !!
Bjssss e obrigadinhaaa
Oi Edna,
Obrigada pela visita, temos sim a Pizza Integral de Brócolis, pode fazer a massa e recheá-la com outros ingrediente.
Beijo
Vânia