O Bolo de Laranja na Caneca é outra receita fantástica que tem corrido os blogs da internet, chegou a nós através de nossa prima Maria Teresa (Porto, Portugal).
O bolo de laranja é uma receita saudável, muito prática, basta uma caneca, uma colher, os ingredientes e o micro-ondas, muitooo rápida, só 3 minutinhos, deliciosa e se comermos só 100 gramas não engorda, muito útil para quem tem criancinhas ou CRIANÇAS em casa, para quem recebe visitas inesperadas e até só para acompanhar com um cafezinho.
Dá tempo para prepara um bolo de laranja agora.
Bolo de Laranja na Caneca
| Categorias: | Micro-ondas, Tortas e bolos |
| Autores: | Guloso e Saudável |
| Rendimento: | 3 porção |
| Tempo de preparo: | 1 minutos |
| Tempo total de preparo: | 3 minutos |
| Grau de dificuldade: | Fácil |
| Comida: | Brasileira |
| Porção: | 100 gramas |
Ingredientes
- 3 colheres de sopa: Óleo de canola;
- 1 unidade: Ovo;
- 4 colheres de sopa: Açúcar mascavo;
- 7 colheres de sopa: Suco de laranja natural;
- 5 colheres de sopa: Farinha de trigo branca;
- 1/2 colher de chá: Fermento em pó.
Modo de preparo
- Aconselhamos que a capacidade da caneca seja no mínimo de 300 ml.
- A medida da colher de sopa deve ser sempre rasa.
- Coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo, junte o óleo, as 3 colheres de sopa de açúcar, o suco de laranja 4 colheres de sopa e misture.
- Acrescente a farinha peneirada e o fermento e mexa até ficar uniforme.
- Leve por 3 minutos ao micro-ondas na potência máxima e está pronto o bolo de laranja.
Calda
- Misture as 1 colher de sopa de açúcar mascavo com 3 colheres de sopa de suco de laranja e cubra o bolo de laranja.
- Sirva quente ou morno o bolo de laranja.
Valores nutricionais por porção
| Açúcar: | 14,4 g | Beta-caroteno: | 12 μg |
| Cálcio: | 44,7 mg | Calorias: | 270,3 kcal |
| Carboidratos: | 39,7 g | Colesterol: | 70,5 mg |
| Ferro: | 4,7 mg | Fibras totais: | 0,4 g |
| Fósforo: | 60,4 mg | Gorduras: | 15,9 g |
| Gorduras monoinsaturadas: | 8,9 g | Gorduras poliinsaturadas: | 4,5 g |
| Gorduras saturadas: | 1,6 g | Magnésio: | 6,8 mg |
| Potássio: | 195,4 mg | Proteína: | 4,1 g |
| Selênio: | 12,1 μg | Sódio: | 118 mg |
| Vitamina A: | 154,4 IU | Vitamina C: | 18,2 mg |
| Vitamina E: | 2,6 g | Vitamina K: | 17,2 μg |
Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.
