Cappuccino Delicioso Caseiro

O termo cappuccino é italiano do século XVI e tem sua origem nos frades ordem franciscana, já era conhecida em 1905 a bebida “cappuccio” que deriva de capuz (do latim cappa), pois assim os frades franciscanos são chamados devido ao capuz que trazem preso ao hábito, e o nome da bebida, cappuccino, deve-se a sua cor, que lembra a do hábito dos frades capuchinhos. Conheça mais no Cappuccino Delicioso Caseiro!

Um cappuccino clássico consiste em um terço de café expresso, um terço de leite vaporizado e um terço de espuma de leite vaporizado. Na Itália, o cappuccino é consumido geralmente pela manhã, como parte do café da manhã.

O uso de chocolate em pó no cappuccino delicioso é uma prática comum no Brasil, mas não faz parte da receita tradicional, (somente melhoramos a bebida).

Cappuccino Delicioso Caseiro

Modo de preparo

1. Bater no liquidificador o café até ficar fino.
2. Como padrão de medida utilizei a colher de sopa de 15 mililitros.
3. Acrescente, misturando bem, o leite, o adoçante, o chocolate, o bicarbonato (não esqueça a boa qualidade dos ingredientes é que fazem o bom cappuccino).
4. Na hora de preparar o cappuccino, para cada xícara (café) de água quente, adicione 1 colher sopa (ou 2 de sobremesa) do cappuccino preparado.
5. Se desejar adicione canela ao cappuccino.
6. A validade deste Cappuccino Delicioso Caseiro é de 6 meses.

Preparo do cappuccino cremoso caseiro

1. Em uma xícara de chá, coloque 1 colheres de sopa de cappuccino delicioso e cerca de 100 mililitros de água quente, mexa bem.
2. Para obter uma bebida mais encorpada e cremosa, coloque 2 colheres de sopa de cappuccino. Outra variante é substituir a água por leite quente.
3. Sirva o Cappuccino Delicioso Caseiro bem quente.
   

Valores nutricionais por porção

Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.

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