O frozen yogurt de morango é um frozen yogurt, que é um iogurte natural batido servido como sorvete e misturado com morango.
Entre as vantagens que o frozen iogurte de morango possui é que é muito simples de preparar, rápido, com poucos ingredientes, só necessita de liquidificador ah e a geladeira senão não é frozen.
As vantagens de consumir o frozen yogurt de morango além do agradável sabor está no fato de não ser adoçado com açúcar e de a porção de 100 gramas ter cerca de apenas 50 calorias. É, ainda, fonte de proteínas, alto teor de Cálcio, Potássio, Fósforo e rico em fibras.
Frozen Yogurt de Morango
| Categorias: | Doces e sobremesas |
| Autores: | Guloso e Saudável |
| Rendimento: | 6 porções |
| Tempo de preparo: | 5 minutos |
| Tempo total de preparo: | 10 minutos (+ 3 horas a gelar) |
| Grau de dificuldade: | Fácil |
| Comida: | Canadense |
| Porção: | 200 ml |
Ingredientes
- 1 quilograma: Iogurte natural desnatado;
- 300 gramas: Morangos.
Modo de preparo
- Higienize os morangos e tire os caules, reserve alguns para a decoração, os restantes corte aos pedaços.
- Deixe o iogurte dessorar por 1 hora colocando o iogurte em um filtro de papel para café.
- Despeje em 2 vasilhas e leve ao freezer para congelar o iogurte e os morangos do frozen.
- Bata o iogurte com os morangos ambos congelados no liquidificador.
- Coloque em um refratário e leve ao freezer, cubra com papel filme, o papel filme deve estar em contato com o frozen para que se mantenha na temperatura ideal.
- Retire do freezer, enfeite o frozen com morangos
- Sirva o Frozen Yogurt de Morango gelado.
Valores nutricionais por porção
| Açúcar: | 2,3 g | Beta-caroteno: | 3,5 μg |
| Cálcio: | 339,7 mg | Calorias: | 107,7 kcal |
| Carboidratos: | 15,5 g | Colesterol: | 5 mg |
| Ferro: | 0,2 mg | Fibras totais: | 1 g |
| Fósforo: | 272 mg | Gorduras: | 0,1 g |
| Gorduras monoinsaturadas: | 0 g | Gorduras poliinsaturadas: | 0,1 g |
| Gorduras saturadas: | 0 g | Magnésio: | 6,5 mg |
| Potássio: | 501,5 mg | Proteína: | 10,3 g |
| Sódio: | 127,2 mg | Vitamina A: | 21 IU |
| Vitamina C: | 31,1 mg | Vitamina K: | 1,1 μg |
Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.
Vânia, gosto muito de frozen yogurt! Agora, sabendo que sua sobremesa tem 50 calorias, tenha certeza que será a mais preparada no verão! rs rs rs Um grande beijo! Gosto muito do seu blog! Paula
Não sabia que era tão light… Tão bom!!