A receita saudável de hoje é o Suco de Mamão com Laranja chama a atenção pela beleza da cor, muito atrativa, imagina-se ser uma bebida deliciosa e refrescante, tal como é.
O suco de mamão possui ingredientes de fácil acesso, é muito econômico, simples e rápido de preparar, bastam 5 minutinhos e pode ingerir este concentrado de sabor e saúde.
Também o Suco de Mamão com Laranja é muito nutritivo, contêm betacaroteno, vitaminas A, C e complexo B, sais minerais e auxilia no processo digestivo devido à papaína.
Suco de Mamão com Laranja
| Categorias: | Bebidas, Liquidificador |
| Autores: | Guloso e Saudável |
| Rendimento: | 4 porções |
| Tempo de preparo: | 5 minutos |
| Tempo total de preparo: | 5 minutos |
| Grau de dificuldade: | Fácil |
| Comida: | Brasileira |
| Porção: | 300 ml |
Ingredientes
- Suco de laranja natural: 1 xícara;
- Mamão formosa: 4 fatias;
- Açúcar light: 1 colher de sopa;
- Água gelada: 2 xícaras.
Modo de preparo
- Como padrão de medida utilizei a colher de sopa de 15 mililitros e a xícara de 240 mililitros.
- Higienize as frutas.
- Tire a casca do mamão (4 fatias tem cerca de 400 gramas) e pique, bata no liquidificador a água, 2 pedras de gelo e o açúcar.
- Desligue o liquidificador e acrescente o suco de laranja.
- Sirva o Suco de Mamão com Laranja gelado, misture e consuma imediatamente.
Obs. Os sucos de frutas naturais tal como o suco de mamão, após prontos perdem rapidamente os seus nutrientes.
Valores nutricionais por porção
| Açúcar: | 10,9 g | Alpha-caroteno: | 3,6 μg |
| Beta-caroteno: | 295,8 μg | Cálcio: | 33 mg |
| Calorias: | 81 kcal | Carboidratos: | 16,1 g |
| Colesterol: | 0 mg | Ferro: | 0,2 mg |
| Fibras totais: | 1,9 g | Fósforo: | 15,2 mg |
| Gorduras: | 0,3 g | Gorduras monoinsaturadas: | 0,1 g |
| Gorduras poliinsaturadas: | 0,1 g | Gorduras saturadas: | 0,1 g |
| Magnésio: | 17,8 mg | Potássio: | 377 mg |
| Proteína: | 1 g | Sódio: | 6 mg |
| Vitamina A: | 1.214 IU | Vitamina C: | 91,8 mg |
| Vitamina E: | 0,8 g | Vitamina K: | 2,7 μg |
Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.
