Coxinhas de Frango Recheadas Assadas na AirFryer

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Hoje no Guloso e Saudável temos Coxinhas de Frango Recheadas Assadas na AirFryer, esta receita tem como vantagens a facilidade e rapidez de preparo, o baixo custo, a leveza, não esquecendo o delicioso sabor.

Estas coxinhas são assadas na airfryer, não utilizamos gorduras, somente ingredientes saudáveis. Maravilha, não é mesmo? São uma opção saudável, leve e muito saborosa de lanche, entrada ou petisco.

As Coxinhas de Frango Recheadas Assadas na AirFryer ficam bem sequinhas! Nada de frituras! Quem experimenta a receita se encanta e, certamente, vocês vão também amar!Receita de Coxinhas de Frango Recheadas Assadas na AirFryer

Coxinhas de Frango Recheadas Assadas na AirFryer

Categorias:Pães e salgados, AirFryer, Aves
Autores:Guloso e Saudável
Rendimento:9 porções
Tempo de preparo:10 minutos
Tempo total de preparo:20 minutos
Grau de dificuldade:Fácil
Comida:Brasileira
Porção:50 gramas

Ingredientes

  • 350 gramas: Frango peito;
  • 4 colheres de sopa: Cebolinha verde;
  • 4 unidades: Alho dente;
  • 3 colheres de sopa: Cebola picada;
  • 2 unidades: Pimenta de cheiro;
  • 2 colheres de sopa: Farelo de aveia;
  • 2 colheres de chá: Páprica defumada;
  • 1/2 colher de chá: Ervas finas caseiras;
  • 1/4 colher de café: Sal rosa do Himalaia;
  • 1/2 colher de chá: Pimenta do reino;
  • 30 gramas: Queijo Gorgonzola.

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Modo de preparo

  1. Como padrão de medida utilizei a colher de café de 2,5 mililitros, a colher de chá de 5 mililitros, a colher de sobremesa de 7,5 mililitros e a colher de sopa de 15 mililitros.
  2. Higienize a cebolinha, os alhos, a cebola e a pimenta de cheiro. Pique a cebolinha, a cebola e a pimenta de cheiro, esprema os alhos. Corte o frango em cubinhos.
  3. Em um processador processe o frango, em seguida acrescente a cebolinha, os alhos, a cebola, o sal, a pimenta de cheiro, as ervas, a páprica, a pimenta do reino moída na hora e a aveia.
  4. Preaqueça a airfryer a 200ºC.
  5. Transfira a massa para outro recipiente, faça bolinhas com cerca de 50 gramas (utilizei luvas e untei com um pouquinho de azeite), recheei com cerca de 3 gramas de queijo.
  6. Acomode as coxinhas pinceladas com azeite na airfryer e deixe por 8 a minutos, (é bom ficar de olho para não queimarem).
  7. A receita rendeu 9 coxinhas com cerca de 50 gramas cada.
  8. Pode servir com molho rosê, a receita é: misture Catchup Caseiro com iogurte natural caseiro e 1 colher de sobremesa de azeite, ou outro da sua preferência.
  9. Sirva a Coxinhas de Frango Recheadas Assadas na AirFryer como um delicioso lanche, entrada ou petisco.

Valores nutricionais por porção

Açúcar:0,3 gBeta-caroteno:165,6 µg
Cálcio:29,6 mgCalorias:62,8 kcal
Carboidratos:2 gColesterol:25,1 mg
Ferro:0,6 mgFibras totais:0,6 g
Fósforo:104 mgGorduras:1,6 g
Gorduras monoinsaturadas:0,4 gGorduras poliinsaturadas:0,2 g
Gorduras saturadas:0,8 gLicopeno:3,6 µg
Magnésio:17,4 mgNiacina:4,5 mg
Potássio:146,3 mgProteína:10,2 g
Selênio:8,3 µgSódio:71,5 mg
Vitamina A:405,5 IUVitamina C:4,3 mg
Vitamina K:1,4 µgZinco:0,5 mg

Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.

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