Amendoim Temperado Assado na AirFryer

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Hoje compartilho uma receita deliciosa, é o Amendoim Temperado Assado na AirFryer (fritadeira sem óleo), deu super certo, é muito fácil de preparar e super saudável.

Esta é uma forma prática e rápida de preparar um ótimo petisco para se beliscar. Outras receitas de aperitivos já publicadas com amendoim são: Amendoim Assado no forno, Pasta de Amendoim Picante ou Kitaba, Pasta de Amendoim Diet.

Esta receita de Amendoim Temperado Assado na AirFryer é muito simples, econômica, saborosa e faz muito sucesso aqui em casa. Para quem está assistindo os jogos, aí está uma sugestão de um aperitivo super gostoso e fácil de preparar!

Receita de Amendoim Temperado Assado na AirFryer

Amendoim Temperado Assado na AirFryer

Categorias:Acompanhamentos, AirFryer
Autores:Guloso e Saudável
Rendimento:8 porções
Tempo de preparo:5 minutos
Tempo total de preparo:25 minutos
Grau de dificuldade:Fácil
Comida:Brasileira
Porção:30 gramas (2 colheres de sopa)

Ingredientes

  • 250 gramas: Amendoim;
  • 1 colher de sopa: Azeite de oliva;
  • 1 colher de sopa: Água;
  • 1 colher de café: Páprica picante.

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Modo de preparo

  1. Como padrão de medida utilizei a colher de café de 2,5 mililitros e a colher de sopa de  15 mililitros.
  2. Preaqueça a airfryer (fritadeira sem óleo) a 200ºC.
  3. Coloque os amendoins em uma travessa, despeje o azeite, água, o sal (pitada, moído na hora), páprica, ervas finas (pitada, moída na hora), deve utilizar os temperos da sua preferência.
  4. Misture bem o amendoim até perceber que todos os grãos foram envolvidos pelos temperos.
  5. Coloque na airfryer, deixe em temperatura de 180ºC por cerca de 15 a 20 minutos (varia da potencia).
  6. Após 5 minutos dê um mexida para assar por igual, repita a  mexida a cada 5 minutos (costumo repetir a mexida 2 vezes).
  7. Após esfriar armazene em recipiente bem vedado.
  8. Sirva o Amendoim Temperado Assado na AirFryer após esfriar ou utilize em receitas.

Valores nutricionais por porção

Açúcar:1,2 gCálcio:27,8 mg
Calorias:186,7 kcalCarboidratos:5,2 g
Colesterol:0 mgFerro:0,8 mg
Fibras totais:2,7 gFósforo:118,8 mg
Gorduras:16,5 gGorduras monoinsaturadas:8,8 g
Gorduras poliinsaturadas:4,7 gGorduras saturadas:2,2 g
Magnésio:53,4 mgNiacina:3,9 mg
Potássio:215,6 mgProteína:9,4 g
Selênio:2,2 gSódio:3,2 mg
Tiamina:0,2 mgVitamina E:2,2 g
Vitamina K:0,7 gZinco:1,4 mg

Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.

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