Picolé Cremoso de Manga

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Este Picolé Cremoso de Manga garante um delicioso, nutritivo e leve lanche saudável. Esta delicinha caseira só leva 3 ingredientes, o 4º só se faz necessário se quiser aumentar o sabor doce. E aí, é ou não é uma sobremesa ou lanche perfeitos?

Além disso, estes picolés caseiros podem se consumidos por quem tem problemas com a balança, não prejudicam a perda de peso, os ingredientes são saudáveis e levinhos! Acesse aqui outras receitas já publicadas de => picolés caseiros de frutas.

É tão rápido e fácil que dá para preparar agora mesmo o Picolé Cremoso de Manga, depois é só esperar o tempo de congelamento no freezer.

Receita de Picolé Cremoso de Manga

Picolé Cremoso de Manga

Categorias:Doces e sobremesas, Liquidificador
Autores:Guloso e Saudável
Rendimento:9 porções
Tempo de preparo:5 minutos
Tempo total de preparo:10 minutos (4 horas a gelar)
Grau de dificuldade:Fácil
Comida:Brasileira
Porção:50 gramas (1 picolé)

Ingredientes

  • 350 gramas: Manga limpa descascada;
  • 60 gramas: Coco polpa;
  • 3 colheres de sopa: Suco de limão natural;
  • 3 colheres de sopa: Mel de abelha.

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Modo de preparo

  1. Como padrão de medida utilizei a colher de sopa de 15 mililitros.
  2. Utilizei polpa de coco fresca congelada. Higienize a manga madura e o limão. Descasque, retire o caroço, corte em cubos, extraia o suco do limão.
  3. No liquidificador bata a manga, o coco, o suco de limão e o mel (pode trocar o mel por adoçante ou açúcar, ou não juntar nenhum doce) se necessário por 3 minutos.
  4. Despeje o batido em forminhas de picolé. Leve ao freezer por cerca de 4 horas (varia da potencia do freezer).
  5. Rendeu 9 picolés com cerca de 50 gramas cada.
  6. Sirva o Picolé Cremoso de Manga.

Valores nutricionais por porção

Açúcar:12,1 gAlpha-caroteno:6,6 g
Beta-caroteno:173,2 gCálcio:5,6 mg
Calorias:71,6 kcalCarboidratos:13,9 g
Colesterol:0 mgFerro:0,2 mg
Fibras totais:1,3 gFósforo:12,4 mg
Gorduras:2,3 gGorduras monoinsaturadas:0,1 g
Gorduras poliinsaturadas:0 gGorduras saturadas:2 g
Magnésio:6,1 mgPotássio:94,4 mg
Proteína:0,5 gSelênio:1 g
Sódio:2,4 mgVitamina A:298,5 IU
Vitamina C:13,4 mgVitamina E:0,5 g
Vitamina K:1,6 gZinco:0,1 mg

Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.

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