Doce de Abacaxi Diet

0

Depois desse feriadão, aqui vai uma receita deliciosa, leve e que vai matar a vontade de todo mundo comer um doce sem tirar ninguém da dieta, hoje temos o delicado Doce de Abacaxi Diet que além de ser super saboroso é muito, muito fácil de preparar.

Nada de passos complicados! Quanto mais simples, melhor! O tempo de preparo mesmo só são 5 minutinhos. O resto é só o tempo de ficar no fogo e o tempo de esfriar. O que coisa boa não é mesmo? Sem contar que também ele pode ser conservado na geladeira. Você fica com um docinho por um bom tempo na geladeira, para os momentos de urgência. rsrs. Fica a dica desse doce super leve, natural e que não leva açúcar! 😀

Foi uma receita adaptada da geleia de abacaxi com pimenta e deu super certo, ficou muito saborosa, com custo baixinho e adapta-se certinho a quem precisa de um doce ou para incrementar uma sobremesa. Se procuram um doce saudável, fácil, prático de fazer, lindo e delicioso, recomendo não deixem de preparar.

Receita de Doce de Abacaxi Diet

Doce de Abacaxi Diet

Categorias:Doces e sobremesas
Autores:Guloso e Saudável
Rendimento:5 porções
Tempo de preparo:5 minutos
Tempo total de preparo:55 minutos
Grau de dificuldade:Fácil
Comida:Brasileira
Porção:100 gramas

Ingredientes

  • 500 gramas: Abacaxi natural polpa;
  • 125 mililitros: Água de coco;
  • 1 colher de sopa: Suco de limão natural;
  • 2 colheres de sopa: Adoçante stevia em pó;
  • 5 gramas: Pimenta caiena (dedo de moça);
  • 0,5 colher de sopa: Cravo da Índia (12 cravinhos).

Receita de Doce de Abacaxi Diet

Modo de preparo

  1. Higienize o abacaxi, o limão e a pimenta dedo de moça. Descasque e corte em cubinhos o abacaxi, extraia o suco de limão, descarte as sementes e pique a pimenta.
  2. Em uma panela junte todos os ingredientes leve ao fogo baixo por 25 minutos com a panela tampada.
  3. De vez em quando mexa com uma colher de pau ou silicone, destampe a panela e deixe por mais 25 minutos ou até o abacaxi começar a amolecer.
  4. Armazene o doce após esfriar em frascos de vidro esterilizados, tapando-os com uma folha de papel vegetal.
  5. Sirva o Doce de Abacaxi Diet.

Valores nutricionais por porção

Açúcar:10,9 gBeta-caroteno:253 μg
Cálcio:19 mgCalorias:64,4 kcal
Carboidratos:16,7 gColesterol:0 mg
Ferro:0,4 mgFibras totais:1,9 g
Fósforo:11,8 mgGorduras:0,4 g
Gorduras monoinsaturadas:0 gGorduras poliinsaturadas:0,1 g
Gorduras saturadas:0,1 gMagnésio:15,4 mg
Potássio:176,7 mgProteína:0,7 g
Sódio:7,9 mgVitamina A:477,2 IU
Vitamina C:59,1 mgVitamina K:2,4 μg

Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.

DEIXE UMA RESPOSTA

Por favor digite o seu comentário!
Por favor digite o seu nome aqui