Para iniciar o dia de uma maneira muito mais leve e saudável, hoje teremos uma deliciosa receita de Suco de Cenoura Detox, que além de ter baixas calórias, é nutritivo, refrescante, tem antioxidantes sendo, assim, desitoxicante! Uma verdadeira porção de saúde para começar ter uma semana cheia de energia e saúde! risos

Ele é ótimo também como remédio natural para a limpeza do corpo de substâncias nocivas, possui alto teor de ß-caroteno, uma fonte de vitamina A e também de outras vitaminas como B, C, D, E e K, sais minerais, incluindo Cálcio, Cobre, Magnésio, Potássio, Fósforo e Ferro. Ufa! Quantos benefícios!!

E o melhor é que é uma receita muito simples! Vamos começar o dia com um copo dessa delícia?

Receita de Suco de Cenoura

Suco de Cenoura Detox

Categorias: Bebidas, Liquidificador
Autores: Guloso e Saudável
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo total de preparo: 10 minutos
Grau de dificuldade: Fácil
Comida: Brasileira
Porção: 300 ml

Ingredientes

  • 200 gramas: Cenoura cortada;
  • 4 colheres de sopa: Suco de limão natural;
  • 12 gramas: Gengibre fresco;
  • 400 mililitros: Água de coco.

Modo de preparo

  1. Higienize o coco extraia a água e leve para gelar.
  2. Higienize as cenouras (utilizei orgânicas⁾, o gengibre e o limão.
  3. Tire a casca das cenouras e corte-as, corte o gengibre e extraia o suco do limão.
  4. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, junte a água de coco bem gelada e bata.
  5. Sirva o Suco de Cenoura Detox gelado, sem coar, consuma imediatamente.

Obs. Os sucos de frutas naturais após prontos perdem rapidamente os seus nutrientes.

Valores nutricionais por porção

Açúcar: 5,5 g Alpha-caroteno: 3.477 μg
Beta-caroteno: 8.291,2 μg Cálcio: 42,1 mg
Calorias: 118,1 kcal Carboidratos: 29,1 g
Colesterol: 0 mg Ferro: 1 mg
Fibras totais: 3,7 g Fósforo: 45,7 mg
Gorduras: 0,6 g Gorduras monoinsaturadas: 0,1 g
Gorduras poliinsaturadas: 0,2 g Gorduras saturadas: 0,2 g
Licopeno: 1 μg Magnésio: 24,9 mg
Niacina: 1,3 mg Potássio: 755,4 mg
Proteína: 1,6 g Selênio: 2,4 μg
Sódio: 113,5 mg Vitamina A: 16.825,6 IU
Vitamina C: 20,4 mg Vitamina E: 1,8 g
Vitamina K: 13,2 μg Zinco: 0,5 mg

Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.

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