Sanduíche Integral com Queijo Coalho Crocante

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Sanduíches são bem-vindos a qualquer hora, não é mesmo? Seja no café da manhã, como um lanche ou, aqueles mais incrementados, até como uma refeição! De qualquer jeito são sempre uma boa pedida! E o melhor de tudo são sempre uma opção rápida e fácil de preparar!

Por isso, com certeza vocês vão adorar a receita de hoje – o Sanduíche Integral com Queijo Coalho Crocante. Uma receita especial para aqueles dias que você não quer ter muito trabalho! Essa é uma opção leve, crocante, saborosa e super nutritiva!

Já sabem, né? Se bateu a fome mas não quer ter muito trabalho nem preparar algo que leve muito tempo, com certeza vão ficar mais do que satisfeitos com essa delícia! O que gostei bastante nessa receita é que apesar de ser muito simples e leve, ela alimenta facilmente! Sem contar que ninguém consegue resistir a um queijo coalho, não é mesmo?  Por isso, já podem guardar a receita para quando bater a hora da fome! 😉

Bom apetite!

Receita de Sanduíche Integral com Queijo Coalho Crocante

Sanduíche Integral com Queijo Coalho Crocante

Categorias:Sanduíches
Autores:Guloso e Saudável
Rendimento:4 porções
Tempo de preparo:5 minutos
Tempo total de preparo:15 minutos
Grau de dificuldade:Fácil
Comida:Brasileira
Porção:120 gramas (1 sanduíche)

Ingredientes

  • 225 gramas: Pão de trigo integral;
  • 80 gramas: Queijo coalho light;
  • 2 colheres de sopa: Queijo requeijão light;
  • 40 gramas: Rúcula;
  • 1 unidades: Tomate maduro limpo.

Receita de Sanduíche Integral com Queijo Coalho Crocante

Modo de preparo

  1. Utilizei baguete artesanal de pão de trigo integral.
  2. Higienize o tomate, as folhas de rúcula e do manjericão, corte o tomate em fatias.
  3. Corte o queijo coalho em fatias finas cerca de 20 gramas cada.
  4. Coloque as fatias em um prato deixando um espaço entre elas para não grudarem.
  5. Leve o prato ao micro-ondas na função batata assada, ou batata, se não tiver utilize a potencia máxima por cerca de 2,5 minutos ou até começar a dourar (o tempo pode mudar em função da potencia do micro-ondas).
  6. Deixe esfriar e desgrude as fatias com o auxílio de uma faquinha.
  7. Só utilize o prato bem frio para preparar mais fatias (aprenda a preparar Queijo Coalho Chips).
  8. Abra a baguete, espalhe requeijão, cubra com rúcula, coloque as fatias do tomate, por cima o queijo e o manjericão, divida-a em 4 pedaços.
  9. Sirva o Sanduíche Integral com Queijo Coalho Crocante.

Valores nutricionais por porção

Açúcar:2,7 gBeta-caroteno:145,9 μg
Cálcio:51,5 mgCalorias:205,5 kcal
Carboidratos:30,6 gColesterol:3,9 mg
Ferro:2 mgFibras totais:3,7 g
Fósforo:155 mgGorduras:6,9 g
Gorduras monoinsaturadas:1,9 gGorduras poliinsaturadas:2,9 g
Gorduras saturadas:1,7 gMagnésio:53,2 mg
Niacina:2,4 mgPotássio:272,5 mg
Proteína:9,8 gSelênio:25 μg
Sódio:172,1 mgVitamina A:544,6 IU
Vitamina C:4,4 mgVitamina E:0,5 g
Vitamina K:16,2 μgZinco:1 mg

Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.

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