Fim de ano, casa cheia e sempre bate aquela dúvida do que servir para os amigos, familiares como aperitivo enquanto a refeição não vem! Hoje temos um patê de sardinha com ricota super fácil e rápido de preparar e que com certeza vai agradar a todos!

Estamos falando do Patê de Sardinha com Ricota! Uma delícia de patê e é feito com ingredientes muito fáceis de encontrar! Tenho que confessar que aqui em casa meu marido simplesmente ama esse patê! É um dos preferidos dele!

Por isso, fica a dica para quem está a procura de uma aperitivo fácil, super saboroso e leve! 😉

Receita de Patê de Sardinha com Ricota

Patê de Sardinha com Ricota

Categorias: Peixes e frutos do mar, Patês, pastas…
Autores: Guloso e Saudável
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo total de preparo: 10 minutos
Grau de dificuldade: fácil
Comida: Brasileira
Porção: 45 gramas (3 colheres de sopa)

Ingredientes

  • 250 gramas: Sardinha em óleo;
  • 6 colheres de sopa: Queijo ricota caseiro;
  • 4 colheres de sopa: Creme de leite light;
  • 1/4 colher de chá: Pimenta-do-reino;
  • 1 colher de sopa: Azeite de oliva;
  • 1 colher de sopa: Cebola ralada.

Modo de preparo

  1. Higienize a cebola, e a cebolinha. Rale a cebola e pique a cebolinha.
  2. Drene as sardinhas. Amasse as sardinhas e a ricota, acrescente o creme de leite, a cebola, a pimenta moída na hora e a cebolinha, misture bem.
  3. Leve o patê à geladeira até o momento de servir.
  4. Sirva o Patê de Sardinha com Ricota com biscoito, pães, torradas…

Valores nutricionais por porção

Açúcar: 0,8 g Beta-caroteno: 2,8 μg
Cálcio: 165 mg Calorias: 104,4 kcal
Carboidratos: 2,1 g Colesterol: 48,6 mg
Ferro: 1 mg Fibras totais: 0 g
Fósforo: 196,8 mg Gorduras: 6,3 g
Gorduras monoinsaturadas: 2,7 g Gorduras poliinsaturadas: 1,8 g
Gorduras saturadas: 1,4 g Magnésio: 16,5 mg
Niacina: 1,7 mg Potássio: 171,7 mg
Proteína: 9,4 g Selênio: 18,8 μg
Sódio: 125 mg Vitamina A: 83,6 IU
Vitamina B12: 2,9 μg Vitamina E: 0,9 g
Vitamina K: 2 μg Zinco: 0,7 mg

Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.

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3 COMENTÁRIOS

  1. Sou louca por pates e por pastas que se metem na mesa para confraternizar com os amigos e trocar sorrisos e boa disposição. Vou guardar a tua receitinha, para experimentar
    Bjs
    Ana

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