Suco de Caju com Água de Coco

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O Suco de Caju com Água de Coco vai agradar muita gente que não simpatiza com aquele travo característico do caju, a junção da água de coco com o suco da fruta suavizou bastante essa marca peculiar. Além disso, ela tornou o suco ainda mais refrescante, saboroso, hidratante e saudável.

Gosto bastante do caju e ainda mais do suco dele! É uma pena que até aqui esteja ficando difícil encontrar o fruto! Mas como estava com bastante vontade de preparar essa receita também de compartilhar com vocês persisti e depois de uma busca árdua por toda a cidade, consegui encontrar uma bandejinha desse lindos frutos que vocês podem ver na foto!

Depois de toda essa batalha, espero que vocês preparem esse delicioso Suco de Caju com Água de Coco que é super fácil de fazer, rápido e mega saudável!

Bom final de semana!

Receita de Suco de Caju com Água de Coco

Suco de Caju com Água de Coco

Categorias:Bebidas
Autores:Guloso e Saudável
Rendimento:2 porções
Tempo de preparo:5 minutos
Tempo total de preparo:5 minutos
Grau de dificuldade:Fácil
Comida:Brasileira
Porção:350 ml

Ingredientes

  • 600 mililitros: Água de coco;
  • 200 gramas: Caju polpa.

Receita de Suco de Caju com Água de Coco

Modo de preparo

  1. Higienize o coco e o caju, retire a castanha se estiver a utilizar a fruta natural (utilizei 2 cajus). Retire a água do coco e corte o caju em fatias.
  2. Bata no liquidificador o caju, com os 600 ml de água de coco bem gelada, coe, (se utilizar a polpa de compra bata 200 gramas de polpa).
  3. Beba o Suco de Caju com Água de Coco bem gelado.

Valores nutricionais por porção

Açúcar:12,4 gBeta-caroteno:48 μg
Cálcio:1,2 mgCalorias:116,8 kcal
Carboidratos:131,8 gColesterol:0 mg
Ferro:0,2 mgFibras totais:1 g
Fósforo:11,8 mgGorduras:0,2 g
Gorduras monoinsaturadas:0 gGorduras poliinsaturadas:0 g
Gorduras saturadas:0 gMagnésio:8,6 mg
Niacina:2,8 mgPotássio:580,8 mg
Proteína:0,6 gSelênio:10,6 μg
Sódio:99,4 mgVitamina A:12 IU
Vitamina B:2,9 mgVitamina C:150,6 mg
Vitamina E:35,8 gVitamina K:96,4 μg

Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.

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7 COMENTÁRIOS

  1. Olá Vânia,

    Esse sumo, além de invulgar, deve ser delicioso, com ingredientes de que tanto gosto: caju e coco ! Mas sóprovei o caju em fruto seco, não ao natural !

    Ficou com uma tonalidade linda ! 🙂

    Beijinhos

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