Porque não variar um pouco? A nossa dica desta sexta é um suco refrescante, delicioso e repleto de benefícios para a nossa saúde. Estamos falando do Suco de Melancia com Capim Cidreira. Só pelo nome, já devem se lembrar, por exemplo, de alguns benefícios que são muito famosos da melancia como o fato dela ser um poderoso antioxidante. Além de ser rica em vitaminas A, complexo B e C.

Já o capim cidreira traz como alguns de seus benefícios o fato de combater a insônia, auxiliar de digestão, inchaço, agitação, infecções da pele, aliviar dor muscular, dor de cabeça… Imagine só a poderosa combinação que esses dois no suco de melancia com capim cidreira devem fazer para a nossa saúde!

Este suco é simplesmente uma porção de saúde! Vamos começar um dia com um gole dessa delícia? Bom final de semana!

Receita de Suco de Melancia com Capim Cidreira

Suco de Melancia com Capim Cidreira

Categorias: Bebidas
Autores: Guloso e Saudável
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo total de preparo: 10 minutos
Grau de dificuldade: Fácil
Comida: Brasileira
Porção: 50 gramas

Ingredientes

  • 500 gramas: Melancia;
  • 600 mililitros: Água de coco;
  • 1 unidade: Laranja;
  • 10 gramas: Capim cidreira ou limão ou santo.

Receita de Suco de Melancia com Capim Cidreira

Modo de preparo

  1. Higienize a melancia, a laranja e o capim cidreira (10 folhas), corte-as em pequenos pedaços com uma tesoura.
  2. Tire a casca da melancia, retire as sementes e extrai o suco da laranja, coloque-os no liquidificador junto a água de coco gelada,.
  3. Bata o capim limão com 1 xícara de suco, coe, junte os sucos.
  4. Sirva o Suco de Melancia com Capim Cidreira em copos com gelo e adoce a gosto.

Obs. Os sucos de frutas naturais, tal como este suco após prontos perdem rapidamente os seus nutrientes.

Valores nutricionais por porção

Açúcar: 11,3 g Alpha-caroteno: 4,1 μg
Beta-caroteno: 405,4 μg Cálcio: 25,4 mg
Calorias: 94,1 kcal Carboidratos: 24 g
Colesterol: 0 mg Ferro: 0,5 mg
Fibras totais: 1,4 g Fósforo: 21,5 mg
Gorduras: 0,2 g Gorduras monoinsaturadas: 0,1 g
Gorduras poliinsaturadas: 0,1 g Gorduras saturadas: 0 g
Licopeno: 5.665 μg Magnésio: 17,8 mg
Potássio: 463,7 mg Proteína: 1,2 g
Sódio: 33,1 mg Vitamina A: 795,8 IU
Vitamina C: 30,1 mg Zinco: 0,2 mg

Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.

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19 COMENTÁRIOS

  1. Vânia, esse suco meu deixou curiosa com o sabor, amo os dois, a melancia e o capim cidreira. tenho na minha hortinha.
    Vou precisar provar.
    Obrigada por todo carinho no blog.
    beijos, bom final de semana

  2. Minha amiga,

    Que maravilhosa combinação!

    Quero poder logo experimentar, pois suco de melancia pra mim já é um deleite, se misturado com capim cidreira e água de coco acho que vou me esbaldar!!!! Mas acho que não terá problema, afinal um suquinho desses assim tão saudável só pode fazer bem né?

  3. Boa noite, Vânia!
    Esse suco deve ficar mesmo muito bom e aromático!
    Capim cidreira é o mesmo que erva principe?
    Beijinhos
    Paula

  4. Vânia, minha amiga.
    Que bela combinação, gosto de todos em separado, imagina juntos!!!! vou me deliciar. É capaz de eu tomar a jarra inteira, aproveitando um resto de calor que anda fazendo.
    Beijinhos e um bom fim de semana

  5. Querida Vânia,
    fiquei só imaginando o sabor desse suco com essa combinação de sabores, hummmmmm!
    A cor tá linda e tentadora!

    Beijos, bom fds!

  6. Que delicia Vânia, adoro suco de melancia e nunca provei com capim cidreira, a combinação está perfeita, certamente é super refrescante e delicioso. Gostei miga. Beijinhos, ótimo final de semana

  7. Nossa Vânia… nunca imaginei essa combinação..
    Fiquei curiosa agora..
    Deve ser muito bom.

    Beijinhos minha linda.. e um final de semana lindo.. lindo..

  8. Querida Vânia,

    Adoro melancia e já se vê por aqui também, embora o preço ainda não seja muito convidativo ! 🙂

    O seu sumo está com uma cor fantástica, deve ser delicioso !

    Beijinhos

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