Molho de Maionese e Brócolis

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Sabadão! Está pensando em fazer uma saladinha mas já está sem ideias de qual molho acompanhá-la? Hoje temos uma nova opção para você – o Molho de Maionese e Brócolis. Saboroso, leve e  olha só que maravilha – só leva 3 ingredientes que muito provavelmente você deve ter em casa: maionese, mostarda e brócolis! Esse molho está do jeitinho que vocês gostam: sem complicações!

E já dou a dica: o Molho de Maionese e Brócolis é fabuloso acompanhando não só saladas, como a  Salada de Brócolis e Cenoura, com massas e carnes também fica delicioso! Uma delícia de molho que pode muito bem te acompanhar no seu dia a dia, afinal no meu ele já está mais do que presente. Fica a dica para o fim de semana de vocês! E se divirtam bastante!

  • No link temos outras receitas simples e saborosas de Molhos já publicados.

Receita de Molho de Maionese e Brócolis

Molho de Maionese e Brócolis

Categorias:Molhos, Liquidificador
Autores:Guloso e Saudável
Rendimento:7 porções
Tempo de preparo:5 minutos
Tempo total de preparo:5 minutos
Grau de dificuldade:Fácil
Comida:Brasileira
Porção:30 ml (2 colheres de sopa)

Ingredientes

  • 6 colheres de sopa: Maionese de leite;
  • 2 colheres de sopa: Molho de mostarda;
  • 6 colheres de sopa: Brócolis cozido.

Modo de preparo

  1. Higienize os brócolis e cozinhe-os como de costume.
  2. Após cozidos, coloque no liquidificador ou processador a maionese, a mostarda e os brócolis. Bata bem, sem deixar pedacinhos.
  3. Está pronto o molho de maionese, conserve-o na geladeira.
  4. Sirva o Molho de Maionese e Brócolis para temperar a Salada de Brócolis e Cenoura, massas ou carnes.

Valores nutricionais por porção

Açúcar:0,6 gBeta-caroteno:36 μg
Cálcio:3,7 mgCalorias:34,4 kcal
Carboidratos:2,9 gColesterol:2.9 mg
Ferro:0 mgFibras totais:0,2 g
Fósforo:1,5 mgGorduras:2,9 g
Gorduras monoinsaturadas:0,6 gGorduras poliinsaturadas:1,5 g
Gorduras saturadas:0,5 gMagnésio:0,7 mg
Potássio:11 mgProteína:0,2 g
Selênio:0,3 μgSódio:61,8 mg
Vitamina A:60,1 IUVitamina C:1 mg
Vitamina E:0,9 gVitamina K:6,6 μg

Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.

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