Os Hábitos Alimentares dos Brasileiros Pioraram
Os Hábitos Alimentares dos Brasileiros Pioraram, segundo estudo,
Segundo um levantamento feito pelo Ministério da Saúde, o querido feijão com arroz anda menos presente na mesa dos brasileiros, assim como as frutas, dando lugar para carnes gordurosas e produtos industrializados. Isso se deve a transição nutricional que o país está passando. No entanto, como se sabe, a maioria dos produtos industrializados são famosos por suas altas taxas de sódio e açúcar, assim, aumentando os casos de doenças cardiovasculares e de obesidade.
A pesquisa revela que 48,1% da população adulta está acima do peso e 15% está obesa. Ainda é apontando que apenas 18,2% dos entrevistados consomem cinco porções de frutas e hortaliças em cinco dias ou mais por semana; 34% consomem alimentos com elevado teor de gordura e 28% consomem refrigerantes cinco ou mais dias por semana.
Frutas estão menos presentes no cardápio dos brasileiros.
Quanto ao consumo de sódio no Brasil, os números são bastante preocupantes. Foi estimado atualmente que o consumo diário é de 12 gramas – mais que o dobro recomendado pela OMS (Organização Mundial da Saúde). O açúcar também é consumido com exageros por cerca de 61,3% da população.
A meta do ministério é estabilizar o quadro de excesso de peso e obesidade entre adultos nos próximos anos e diminuir também os índices entre crianças e adolescentes. No entanto, para que isso aconteça é necessário que os brasileiros compreendam, ao contrário do que muitos pensam, que comer de forma saudável não significa comida sem sabor!
É perfeitamente possível ter refeições saudáveis super deliciosas! Ensinem isso para seus filhos também! Fica a dica!
Guloso e Saudável
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Bom dia Vania… é aqui em Portugal tem o mesmo problema, os jovens hoje em dia praticamente se alimentam de fast food, eu falo isso porque quando vou no shoping se olhamos para o MC Donalds sao filas gigantescas de pessoas esperando por sua vez, nossa é um exagero, meus filhos quando querem hamburguer’s eu faço em casa, compro a carne e faço do meu jeito (ja tenho feito de soja sem eles saberem nem dao pela diferença), ou mesmo pizza tb faço em casa, refrigerantes muito raramente tem(e quando compro para fazer coisas para as postagens sao latas pequenas so mesmo para aquele momento) damos preferencia aos sumos naturais e nectars, claro que tem um dia ou outro em que abrimos uma exceçao mas, so muito de vez em quando…. esse prato de fruta que vc tem aí na foto me fez lembrar um sabado á tarde em que meus filhos estavam querendo comer doces e chocolatesno lanche, eu falei que só podia comer fruta, aí lembrei do fondue… fiz espetadas de fruta e eles banharam a fruta no chocolate, assim eles comeram fruta e o tao desejado chocolate!!!
Nossa me estendi!!!
Beijocas