Suco de Couve e Acerola
Publicado por Guloso e Saudável há 351 dias •
15 comentários
Não sei vocês, mas eu sou uma fã assumida de suco de couve – acho que muitos já devem ter percebido isso. A maior prova é que hoje trago uma nova receita – o Suco de Couve e Acerola.
Acredito que todos devem saber que o suco de couve é famoso por ser rico em antioxidantes. Já o suco de acerola é riquíssimo em vitamina C. Ou seja, a combinação dos dois, surgiu o delicioso suco de couve e acerola que resultou em um suco riquíssimo em nutrientes e uma ótima receita saudável e deliciosa para começar o seu final de semana.
Então, quem vai de Suco de Couve e Acerola hoje, hein?
Suco de Couve e Acerola
| Categorias: | Bebidas, Liquidificador |
| Autores: | Guloso e Saudável |
| Rendimento: | 2 porções |
| Tempo de preparo: | 5 minutos |
| Tempo total de preparo: | 5 minutos |
| Grau de dificuldade: | Fácil |
| Comida: | Brasileira |
| Porção: | 300 ml |
Ingredientes
- 2 folhas: Couve-manteiga cortada;
- 20 unidades: Acerola;
- 500 mililitros: Água gelada;
- 6 colheres de sopa: Suco de limão natural;
- 5 gramas: Gengibre fresco;
- 1/2 colher de chá: Açúcar light.
Modo de preparo
- Higienize a couve, as acerolas, o gengibre, o limão.
- Bata a couve, as acerolas e uma rodela de gengibre com água mineral gelada, coe.
- Caso deseje acrescente 3 cubos de gelo e misture.
- Adicione o suco de limão, o açúcar, está pronto o suco de couve e acerola.
- Sirva em seguida o suco de couve, se necessário corrija o açúcar.
Obs. Os sucos de frutas naturais, tal como o suco de couve após prontos perdem rapidamente os seus nutrientes.
Valores nutricionais por porção
| Açúcar: | 1,2 g | Alpha-caroteno: | 0 μg |
| Beta-caroteno: | 1.387,5 μg | Cálcio: | 35 mg |
| Calorias: | 42,2 kcal | Carboidratos: | 9,5 g |
| Colesterol: | 0 mg | Ferro: | 0,6 mg |
| Fibras totais: | 1,1 g | Fósforo: | 18,1 mg |
| Gorduras: | 0,3 g | Gorduras monoinsaturadas: | 0,1 g |
| Gorduras poliinsaturadas: | 0,1 g | Gorduras saturadas: | 0,1 g |
| Magnésio: | 20,3 mg | Potássio: | 201,2 mg |
| Proteína: | 1 g | Selênio: | 1,3 μg |
| Sódio: | 14,8 mg | Vitamina A: | 2.548,9 IU |
| Vitamina C: | 738,1 mg | Vitamina K: | 122,6 μg |
Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.
Você também vai gostar de:
-
-
Querida Vânia, sabe que tomei suco de couve durante 1 ano por recomendação médica? Tive uns problemas digestivos e me foi recomendado esse suco, no inicio não gostei muito, depois me acostumei e de vez em quando tomo aqui em casa, esse seu com acerola deve ter ficado uma delicia. Excelente. Bjos um ótimo domingo
-
-
- Feed de Comentários deste Artigo
Que delícia de suco vou experimentar, ontem eu fiz suco de couve e cenoura,bom sábado beijos