O Guloso e Saudável traz hoje a nossa última sugestão para surpreender sua mãe nesse domingão preparando esses deliciosos e fofíssimos Biscoitos de Aveia. A nossa ideia é prepará-los e entregá-los personalizados, pode ser em uma caixinha com lacinhos ou em um pacotinho, como a imaginação permitir. Com um bilhetinho fofo aí é que sua mãe sua mãe vai se derreter.

E com certeza sua mãe vai adorar os biscoitos de aveia, são leves, saborosos, saudáveis e super fofos. Ah, e tenho uma ótima notícia para os filhos: são super fáceis de prepará-los. Ou seja, sua mãe e você vão adorar.  E  acredito que até os menos íntimos com o fogão vão conseguir prepará-los porque são bem simples de preparar. Por isso, sem desculpas, vá para a a cozinha e surpreenda sua mãe! Garanto que mesmo os biscoitinhos saindo queimados ela vai adorá-los. Afinal, o que vale é você ter tentando algo feito por você mesmo – mas tente não queimar os biscoitos de aveia, claro rsrsrsrs.

E claro, não podia finalizar meu post sem postar um poema. E vou com Vinícius de Moraes e seu poema enjoadinho. Tenho certeza que muitas mães (e pais também) vão se identificar com ele, assim como me identifiquei. Beijos e feliz dia das mães para todas nós!

Poema Enjoadinho

Vinícius de Moraes

Filhos…  Filhos?
Melhor não tê-los!
Mas se não os temos
Como sabê-lo?
Se não os temos
Que de consulta
Quanto silêncio
Como os queremos!
Banho de mar
Diz que é um porrete…
Cônjuge voa
Transpõe o espaço
Engole água
Fica salgada
Se iodifica
Depois, que boa
Que morenaço
Que a esposa fica!
Resultado: filho.
E então começa
A aporrinhação:
Cocô está branco
Cocô está preto
Bebe amoníaco
Comeu botão.
Filhos?  Filhos
Melhor não tê-los
Noites de insônia
Cãs prematuras
Prantos convulsos
Meu Deus, salvai-o!
Filhos são o demo
Melhor não tê-los…
Mas se não os temos
Como sabê-los?
Como saber
Que macieza
Nos seus cabelos
Que cheiro morno
Na sua carne
Que gosto doce
Na sua boca!
Chupam gilete
Bebem shampoo
Ateiam fogo
No quarteirão
Porém, que coisa
Que coisa louca
Que coisa linda
Que os filhos são!

O texto acima foi extraído do livro “Antologia Poética”, Editora do Autor – Rio de Janeiro, 1960, pág. 195.

 

Receita de Biscoitos de Aveia

Biscoitos de Aveia

Categorias: Tortas e bolos
Autores: Guloso e Saudável
Rendimento: 37 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo total de preparo: 30 minutos.
Grau de dificuldade: Fácil
Comida: Brasileira
Porção: 50 gramas (4 biscoitos de aveia)

Ingredientes

  • 400 gramas: Aveia em flocos finos;
  • 6 colheres de sopa: Azeite de oliva;
  • 4 colheres de sopa: Açúcar mascavo;
  • 1/2 xícara: Leite desnatado;
  • 1/2 colher de sopa: Fermento em pó;
  • 2 colher de chá: Canela em pó.

Foto do Biscoto de Aveia

Modo de preparo

  1. Em uma vasilha, adicione a aveia, o fermento, o açúcar mascavo, o azeite de oliva, o leite e a canela. Misture tudo e amasse bem.
  2. Abra a massa em uma superfície enfarinhada deixando-a com uma espessura de aproximadamente 0,5 cm.
  3. Preaqueça o forno na temperatura de 180ºC.
  4. Selecione o cortador que desejar e corte os biscoitos, o número de biscoitos de aveia variará conforme o tamanho do cortador e espessura da massa.
  5. Unte e polvilhe uma assadeira a seguir distribua os biscoitos de aveia.
  6. Leve os biscoitos de aveia ao forno por cerca de 20 minutos ou tempo suficiente para dourarem por baixo.
  7. Retire os biscoitos de aveia do forno, deixe esfriar.
  8. Sirva os biscoitos de aveia, acompanhando um café ou chá.

Obs.: Caso vá guardar os biscoitos de aveia deixe ficarem praticamente frios e guarde em latas ou caixas bem fechadas.

Rendimento. 35 biscoitos de aveia grandes (12,5 gramas cada) e 5 biscoitos de aveia pequenos.

Valores nutricionais por porção

Açúcar: 1,4 g Água: 2,6 g
Cálcio: 16,1 mg Calorias: 64,3 kcal
Carboidratos: 9 g Colesterol: 0,1 mg
Ferro: 0,8 mg Fibras totais: 1,1 g
Fósforo: 62,7 mg Gorduras: 2,9 g
Gorduras monoinsaturadas: 1,8 g Gorduras poliinsaturadas: 0,5 g
Gorduras saturadas: 0,4 g Magnésio: 29,5 mg
Potássio: 63,1 mg Proteína: 1,5 g
Selênio: 3,7 μg Sódio: 1,9 mg
Vitamina A: 3,5 IU Vitamina K: 1,2 μg

Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.

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