Bom dia! E que tal começar o seu dia com um suco refrescante e delicioso? A minha sugestão é um nutritivo Suco de Ameixa com Maracujá, uma combinação singular que deu muito certo! Além de ser muito saborosa, também vale a pena lembrar dos benefícios que essas frutas maravilhosas trazem para a nossa saúde.

A ameixa é famosa por suas propriedades de regular o intestino, além de ser rica em vitaminas A, B, B2 e C e antioxidantes que ajudam a combater o envelhecimento. Já o maracujá é popular por suas propriedades calmantes, mas também, alguns dos seus outros benefícios são: ser rico em vitaminas do complexo B, C, vitamina A, sais minerais, além de ter um potente vermífugo em suas sementes. Assim, também sendo rico em antioxidantes.
Bem, espero que tenha convencido vocês a experimentar esse delicioso suco, garanto que vale a pena! Gostou? Próxima semana o Guloso e Saudável traz mais dicas de bebidas deliciosas e fáceis de preparar! E aproveitem bem o final de semana!

Receita de Suco de Ameixa com Maracujá

Suco de Ameixa e Maracujá

Categorias: Bebidas, Liquidificador
Autores: Guloso e Saudável
Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo total de preparo: 5 minutos
Grau de dificuldade: Fácil
Comida: Brasileira
Porção: 300 ml

Ingredientes

  • 2 unidades: Ameixa fresca;
  • 1 unidade: Maracujá;
  • 1/2 copo: Água gelada.

Modo de preparo

  1. Higienize as ameixas e tire os caroços, reserve.
  2. Tire a polpa do maracujá, coloque no liquidificador junto com a água bem gelada, bata, coe.
  3. Junte as ameixas o suco coado do maracujá e bata no liquidificador.
  4. Sirva e tome de imediato.

Obs. Os sucos de frutas naturais após prontos perdem rapidamente os seus nutrientes..

Valores nutricionais por porção

Açúcar: 11,2 g Beta-caroteno: 743 μg
Cálcio: 19,4 mg Calorias: 155 kcal
Carboidratos: 38,4 g Colesterol: 0 mg
Ferro: 1,6 mg Fibras totais: 10,4 g
Fósforo: 80 mg Gorduras: 0,7 g
Gorduras monoinsaturadas: 1,1 g Gorduras poliinsaturadas: 0,4 g
Gorduras saturadas: 0,1 g Magnésio: 30,2 mg
Niacina: 2,5 mg Potássio: 538 mg
Proteína: 4,2 g Sódio: 30,4 mg
Vitamina A: 1.622 IU Vitamina C: 40 mg

Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.

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