Maionese Caseira Sabor Queijo
Com somente cinco minutinhos você prepara uma receita saudável e saborosa de Maionese Sabor Queijo. Como podem observar no quadro nutricional, é uma receita de baixa caloria e não é utilizado o óleo, como é de costume. Eu prefiro sempre optar pelo o azeite, que o considero mais saboroso e saudável.
O queijo ricota caseiro, o queijo cottage caseiro, o molho inglês e a mostarda resultam em uma maionese caseira de sabor muito agradável. No entanto, caso vocês não simpatizem com um desses ingredientes podem substituí-los por outros, fica ao vosso gosto. Eu, particularmente, amo essa combinação.
Adoro usar a maionese caseira sabor queijo em sanduíches, a acompanhar saladas ou da forma que desejar!
Maionese Caseira Sabor Queijo
| Categorias: | Molhos |
| Autores: | Guloso e Saudável |
| Rendimento: | 12 porções |
| Tempo de preparo: | 5 minutos |
| Tempo total de preparo: | 5 minutos |
| Grau de dificuldade: | Fácil |
| Comida: | Brasileira |
| Porção: | 30 gramas (2 colheres de sopa) |
Ingredientes
- 1 unidade: Ovo cozido;
- 1 colher de sopa: Queijo cottage caseiro;
- 100 gramas: Queijo ricota caseiro;
- 2 colheres de sopa: Mostarda;
- 2 colheres de sopa: Azeite de oliva;
- 2 colheres de sopa: Molho inglês;
- 7 colheres de sopa: Leite desnatado;
Modo de preparo
- Cozinhe o ovo e deixe esfriar, tire a casca ao ovo.
- Misture os ingredientes e bata no liquidificador até atingir o ponto desejado.
- Sirva a maionese caseiro sabor queijo com saladas, no pão, torradas, sanduíches, canapés ou da forma que desejar.
Valores nutricionais por porção
| Açúcar: | 0,4 g | Beta-caroteno: | 3,7 μg |
| Cálcio: | 34,3 mg | Calorias: | 40,7 kcal |
| Carboidratos: | 1 g | Colesterol: | 20,6 mg |
| Ferro: | 0,2 mg | Fibras totais: | 0,1 g |
| Fósforo: | 31,5 mg | Gorduras: | 3,4 g |
| Gorduras monoinsaturadas: | 2 g | Gorduras poliinsaturadas: | 0,3 g |
| Gorduras saturadas: | 0,9 g | Magnésio: | 3,5 mg |
| Potássio: | 31,9 mg | Proteína: | 1,8 g |
| Selênio: | 3,6 μg | Sódio: | 33,3 mg |
| Vitamina A: | 105,7 IU | Vitamina E: | 0,4 g |
| Vitamina K: | 1,4 μg | Zinco: | 0,2 mg |
Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.


Que boa sugestão, comer maionese sem ficar com a consciência pesada!!
Tem muito bom aspecto!
Bjs e boa semana!