Frango Grelhado com Patê de Picles
Publicado por Guloso e Saudável há 569 dias •
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Esta receita (frango grelhado com patê de picles) é mais uma daquelas que surgem por dois motivos: cansaço e preguiça. Volto para casa morrendo de fome e cansada então abro a geladeira e avalio o que ela pode me oferecer. Filés de frango temperados, arroz integral cozido, folhas diversas, frutas, creme de leite e alguns picles caseiros.
Bem, minha cabecinha começa a pensar… faço então: um patê com os picles, grelho os filés de frango, faço o arroz com creme de leite e preparo uma saladinha com as frutas. Em trinta minutinhos preparei tudo e já estava almoçando este delicioso frango grelhado com patê de picles! E vocês? já fizeram assim alguma receita em uma ocasião dessas?
Frango Grelhado com Patê de Picles
| Categorias: | Aves |
| Autores: | Guloso e Saudável |
| Rendimento: | 7 porções |
| Tempo de preparo: | 10 minutos |
| Tempo total de preparo: | 15 minutos |
| Grau de dificuldade: | Fácil |
| Comida: | Brasileira |
| Porção: | 100 gramas |
Ingredientes
- 500 gramas: Frango filé;
- 1 unidade: Alho dente;
- 1 unidade: Pimenta in natura picada;
- 1/2 colher de sopa: Azeite de oliva;
- 150 gramas: Picles caseiro;
- 5 colheres de sopa: Queijo requeijão.
Modo de preparo
- Tempere os filés de frango com alho, uma pitada de sal, e deixe de repouso no mínimo por uma hora dentro da geladeira.
- Grelhe o frango com azeite, reserve o frango grelhado.
Patê de Picles
- Junte o requeijão e os picles no processador e bata, até formar uma pasta.
- Sirva o frango grelhado com o patê de picles, acompanhado de arroz árabe e salada.
Valores nutricionais por porção
| Açúcar: | 1,1 g | Água: | 111,7 g |
| Alpha-caroteno: | 385,6 μg | Beta-caroteno: | 1.468,8 μg |
| Cálcio: | 37,4 mg | Calorias: | 208,4 kcal |
| Carboidratos: | 4,1 g | Colesterol: | 85,4 mg |
| Ferro: | 1,5 mg | Fibras totais: | 1,4 g |
| Fósforo: | 209,1 mg | Gorduras: | 10,1 g |
| Gorduras monoinsaturadas: | 3,3 g | Gorduras poliinsaturadas: | 1,3 g |
| Gorduras saturadas: | 8,3 g | Magnésio: | 34,9 mg |
| Niacina: | 5,9 mg | Potássio: | 392,6 mg |
| Proteína: | 23,6 g | Selênio: | 16,5 μg |
| Sódio: | 148,7 mg | Vitamina A: | 3.187,3 IU |
| Vitamina C: | 13,6 mg | Vitamina E: | 1,3 g |
| Vitamina K: | 8,5 μg | Zinco: | 1,7 mg |
Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.
Este pratinho està mais que perfeito amiga ficou divino adorei, os meus parabens.
beijinhos grandes