Molho de Iogurte

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Pessoal, atendendo a pedidos trago aqui à vocês a receita do Molho de Iogurte. Esse molho é definitivamente um dos meus preferidos. Ele é bem simples de fazer e delicioso! Dá para fazê-lo em cerca de cinco minutinhos, antes de preparar a sua saladinha!

Vale lembrar que o molho de iogurte tem baixa caloria, baixo teor de sal, colesterol, carboidratos e ainda possui gordura saudável, a insaturada Para quê comprar esses molhos prontos se você pode preparar este molho em casa,  muito mais saudável e ao seu gosto, não é mesmo? Até mais, gente!

Receita de Molho de Iogurte

Molho de Iogurte

Categorias:Molhos
Autores:Guloso e Saudável
Rendimento:8 porções
Tempo de preparo:5 minutos
Tempo total de preparo:5 minutos
Grau de dificuldade:Fácil
Comida:Brasileira
Porção:30 gramas (2 colheres de sopa)

Ingredientes

  • 200 gramas: Iogurte natural desnatado;
  • 2 colheres de sopa: Suco de limão natural;
  • 2 colheres de sopa: Azeite de oliva;
  • 1/8 colher de chá: Sal;
  • 1 unidade: Alho dente.

Modo de preparo

  1. Como padrão de medida utilizei a colher de chá de 5 mililitros e a colher de sopa de 15 mililitros.
  2. Higienize o limão e o alho, extraia o suco do limão e fatie o alho.
  3. Misture muito bem todos os ingredientes.
  4. Mantenha sempre o molho dentro da geladeira.
  5. Sirva o molho de iogurte em seguida com uma salada fria de repolho roxo, ou outra a seu gosto.

Valores nutricionais por porção

Açúcar:0,1 gCálcio:51 mg
Calorias:43,8 kcalCarboidratos:2,1 g
Colesterol:0,8 mgFerro:0 mg
Fibras totais:0 gFósforo:39,7 mg
Gorduras:3,3 gGorduras monoinsaturadas:2,4 g
Gorduras poliinsaturadas:0,3 gGorduras saturadas:0,4 g
Potássio:70,5 mgProteína:1,5 g
Sódio:56 mgVitamina A:3 IU
Vitamina C:2,2 mgVitamina K:2 μg

Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.

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12 COMENTÁRIOS

  1. Vâniaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa que perdiçao é esse blog!!! Quanta coisa maravilhosa!!!!!!!!! E esse molhinho deve ser uma delícia!!! Vou fazer e depois te conto!!

    Mil beijos,

    Valéria

  2. Maravilhaaaa !!

    Só preciso de + uma ajudinha ! Vc tem receita de pizza ( por favooorrr!!! ), fácil e que seja feita com far. de trigo integral? Não posso comer muito a farinha branca !!

    Pleaseeee ! Help me !!

    Bjssss e obrigadinhaaa

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