Sanduíche de Pão Sírio

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Hoje temos a receita saudável de sanduíche de pão sírio, como o próprio nome indica o pão sírio, pão pita ou árabe tem como origem o Oriente Médio, é feito de farinha de trigo é usado na alimentação com as mãos.

Foi trazido para o Brasil no início do século XX pelos imigrantes da Síria e do Líbano.

Aqui em casa somos fãs do sanduíche de pão sírio, ele conquistou-nos, as principais características são ser muito prático, simples, versátil, de beleza exótica, é inigualável. Se não conhece aqui está a oportunidade de saborear o delicioso sanduíche de pão sírio.

Receita de Sanduíche de Pão Sírio

Sanduíche de Pão Sírio

Categorias:Sanduíches
Autores:Guloso e Saudável
Rendimento:4 porções
Tempo de preparo:10 minutos
Tempo total de preparo:15 minutos
Grau de dificuldade:Fácil
Comida:Brasileira
Porção:125 gramas (1 rolo)

Ingredientes

  • 2 unidades: Pão sírio;
  • 110 gramas: Cream cheese light;
  • 4 colheres de sopa: Cebolinha verde cortada;
  • 12 gramas: Tomate seco;
  • 64 gramas: Kani kama;
  • 1/2 unidade: Manga;
  • 20 gramas: Rúcula;

Modo de preparo

  1. Separe o pão sírio em 2 partes formando 2 fatias redondas.
  2. Descasque as mangas e corte em tiras, reserve.
  3. Pique a cebolinha e misture a cream cheese. Espalhe a mistura dessa pasta em cada metade dos pães. Em seguida junte 4 tiras de manga a cada metade de pão, um pouco de kani kama, a rúcula e o tomate seco.
  4. Enrole o sanduíche de pão sírio no formato de rocambole. Corte cada rocambole em 2 rolos menores e acomode em uma bandeja.
  5. Salpique cebolinha em cima do sanduíche de pão sírio e sirva.

Valores nutricionais por porção

Açúcar:3,5 gAlpha-caroteno:3,8 μg
Beta-caroteno:163,8 μgCálcio:33,1 mg
Calorias:165,1 kcalCarboidratos:12,2 g
Colesterol:39,1 mgFerro:1,2 mg
Fibras totais:1,5 gFósforo:79,9 mg
Gorduras:10,6 gGorduras monoinsaturadas:3,1 g
Gorduras poliinsaturadas:0,6 gGorduras saturadas:6,2 g
Licopeno:120,3 μgMagnésio:23,2 mg
Niacina:1 mgPotássio:168,1 mg
Proteína:6,6 gSelênio:11,9 μg
Sódio:214 mgVitamina A:1.345,2 IU
Vitamina B12:1,6 μgVitamina C:11,3 mg
Vitamina K:5,1 μgZinco:0,8 mg

Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.

7 COMENTÁRIOS

  1. Seria possível colocar a receita de pão sírio no blog?
    amo esse pão só que aq no interior não tem para vender, fico só na lembranças de São Paulo!!!!

    • Olá Nádia,
      Utilizamos um programa concebido por nós e a composição nutricional dos ingredientes é segundo normas internacionais, principalmente a USDA, mas os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.
      Abraço,
      Vânia
      Vânia

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