E para hoje temos uma Vitamina de Banana com Leite de Soja é uma bebida muito saborosa, com alto valor nutritivo, é uma receita saudável, muito refrescante, ainda é fácil e rápida de preparar.

Para as pessoas que tem restrição à lactose esta vitamina ainda tem como vantagem a ausência de lactose e é um alimento funcional, que fornece nutrientes ao organismo como: vitaminas A, K, carotenos, Potássio, Fósforo que trazem benefícios para a saúde, também é super deliciosa, quem saboreia esta vitamina fica fã.

Receita de Vitamina de Banana com Leite de Soja

Vitamina de Banana com Leite de Soja

Categorias: Bebidas, Liquidificador
Autores: Guloso e Saudável
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo total de preparo: 5 minutos
Grau de dificuldade: Fácil
Comida: Brasileira
Porção: 200 ml

Ingredientes

  • 2 unidades: Banana-nanica;
  • 1 copo: Leite de soja zero açúcar;
  • 1/2 colher de chá: Gelatina zero açúcar;
  • 4 colheres de sopa: Aveia em flocos.

Modo de preparo

  1. Descasque, corte a banana as rodelas e leve ao freezer por 15 minutos.
  2. Adicione 1 copo de leite de soja gelado ao liquidificador, junte as bananas geladas, acrescente a gelatina de frutas vermelhas ou outra de seu gosto, a aveia em flocos, bata por alguns minutos e está pronta a vitamina.
  3. Sirva de seguida a vitamina de banana.

Valores nutricionais por porção

Açúcar: 21,5 g Alpha-caroteno: 30 μg
Beta-caroteno: 31,2 μg Cálcio: 115 mg
Calorias: 222,2 kcal Carboidratos: 43,5 g
Colesterol: 0 mg Ferro: 1,1 mg
Fibras totais: 4,4 g Fósforo: 214,4 mg
Gorduras: 3,8 g Gorduras monoinsaturadas: 0,9 g
Gorduras poliinsaturadas: 1,9 g Gorduras saturadas: 0,6 g
Magnésio: 38,4 mg Niacina: 1 mg
Potássio: 726,3 mg Proteína: 5,4 g
Selênio: 8,1 μg Sódio: 77,7 mg
Vitamina A: 330,5 IU Vitamina K: 1 μg

Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.

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