Todo mundo já acordou alguma dia com um baita vontade de comer alguma coisa doce. Porque não preparar uma salada frutas? Uma opção muito nutritiva, rica em vitaminas, sais minerais e  com baixas calorias.

Podemos observar que mesmo com o leite condensado, ainda sim dá baixas calorias por porção de 200 gramas, por conta dele ser light.

A salada de frutas além de ser uma opção bastante refrescante. E você pode comer sem peso na consciência! Pode ser adaptada com as frutas que mais lhe agradarem. Para mim, o problemas é que quase todas as frutas me agradam (rsrsrs). Mas, quando fiz essa saladinha, essas eram as frutas que eu estava mais desejando. O que vocês acharam?

Receita de Salada de Frutas Especial

Salada de Frutas Especial

Categorias: Doces e sobremesas, Saladas
Autores: Guloso e Saudável
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo total de preparo: 5 minutos
Grau de dificuldade: Fácil
Comida: Brasileira
Porção: 200 gramas

Ingredientes

  • 200 gramas: Leite condensado light;
  • 100 mililitros: Suco de limão natural;
  • 2 unidades: Laranja;
  • 3 unidades: Kiwi;
  • 7 unidades: Morangos;
  • 2 unidades: Manga;
  • 1 colher de sopa: Limão raspa.

Modo de preparo

  1. Higienize as frutas, descasque-as e pique-as bem.
  2. Misture o leite condensado light com o suco e as raspas de limão até obter um creme com consistência.
  3. Distribua o creme de limão em taças e enfeite com as frutas picadas.
  4. Sirva a salada de frutas gelada.

Valores nutricionais por porção

Açúcar: 36,7 g Água: 173,6 g
Alpha-caroteno: 15,7 μg Beta-caroteno: 328 μg
Cálcio: 140 mg Calorias: 205 kcal
Carboidratos: 43,2 g Colesterol: 11,3 mg
Ferro: 0,4 mg Fibras totais: 4,1 g
Fósforo: 118 mg Gorduras: 3,4 g
Gorduras monoinsaturadas: 0,9 g Gorduras poliinsaturadas: 0,3 g
Gorduras saturadas: 1,9 g Magnésio: 30 mg
Potássio: 484,8 mg Proteína: 4,1 g
Selênio: 5,8 μg Sódio: 45,1 mg
Vitamina A: 2.498,3 IU Vitamina C: 103,1 mg
Vitamina E: 1,4 g Vitamina K: 17,5 μg

Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.

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