Bolo de Laranja Simples

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Hoje de tarde estava com vontade de comer uma coisa doce, assim fiz o bolo de laranja simples, como o próprio nome diz é muito simples e rápido de fazer, basta ter um liquidificador e ah, o forno.

Mas o bolo de laranja no sabor nada tem de simples, pois é aromatizado, delicioso, com intenso sabor a fruta, mas caso prefira outro decorado, temos bolo de laranja com cobertura, que é a mesma receita mas decorado.

Este bolo de laranja tem sabor muito agradável, é perfeito para um lanche, a única desvantagem é que nunca chega ao café da manhã do dia seguinte, acaba antes!

Conte-nos se o seu bolo de laranja chegou à refeição seguinte.

Receita de Bolo de Laranja Simples

Bolo de Laranja Simples

Categorias:Tortas e bolos, Liquidificador
Autores:Guloso e Saudável
Rendimento:8 porções
Tempo de preparo:10 minutos
Tempo total de preparo:40 minutos
Grau de dificuldade:Fácil
Comida:Internacional
Porção:100 gramas

Ingredientes

  • 1 unidade: Laranja;
  • 6 colheres de sopa: Creme vegetal sem sal;
  • 4 unidades: Ovos;
  • 7 colheres de sopa: Adoçante culinário em pó;
  • 2 xícaras: Farinha de trigo branca orgânica;
  • 1 colher de sopa: Fermento em pó;
  • 1 xícara: Suco de laranja natural.

Modo de preparo

  1. Higienize as 4 laranjas, extraia o suco de 3 laranjas. Reserve.
  2. Peneire a farinha e o fermento. Reserve.
  3. Coloque no liquidificador 5 colheres de sopa de creme vegetal, a laranja com casca inclusive, (mas sem o centro, talo branco e sem as sementes), os ovos e o 5 colheres de sopa de adoçante. Bata por 3 minutos.
  4. Preaqueça o forno 180ºC.
  5. Misture esse preparo à farinha e ao fermento, em uma tigela, à parte, até formar uma massa homogênea. Não há necessidade de batedeira.
  6. Leve ao forno médio em forma untada (com buraco no meio) por 30 minutos, ou até colocar um palito e sair limpinho.

Calda de laranja

  1. Leve ao fogo o suco da laranja, com as 2 colheres de sopa de adoçante e 1 colher de creme vegetal deixe ferver de 3 a 5 minutos.
  2. Quando o bolo estiver assado, faça alguns furos para absorver melhor a calda quente, que deve ser despejada sobre o bolo também quente.
  3. Sirva o Bolo de Laranja Simples morno ou segundo sua preferência.

Valores nutricionais por porção

Açúcar:4,9 gAlpha-caroteno:3,1 μg
Beta-caroteno:72,1 μgCálcio:76 mg
Calorias:195,9 kcalCarboidratos:29,5 g
Colesterol:84,6 mgFerro:0,8 mg
Fibras totais:1,2 gFósforo:159 mg
Gorduras:4,2 gGorduras monoinsaturadas:1,4 g
Gorduras poliinsaturadas:1,2 gGorduras saturadas:0,9 g
Magnésio:15 mgPotássio:257,3 mg
Proteína:6,7 gSelênio:19,1 μg
Sódio:30 mgVitamina A:480,3 IU
Vitamina C:20 mgVitamina K:8 μg

Os valores nutricionais são baseados em cálculos teóricos. Não foi executada uma análise laboratorial.

4 COMENTÁRIOS

  1. Olá primos, Continuo a ver as receits que aqui vão mandando, estou a gostar do que leio e ainda não provei. Amanhã chegam meu filho neto e nora mas eles querem do meu arroz doce, malandrinho. Agora tenho uma dúvida: o que é o polvilho doce? e o queijo de prato ?

    Foi a receita que me enviaram daí para os pães de queijo. Se tiverem essa receita, eu comi aí e gostei, agradeço, pode ser? Continuem com o vosso blog que pelo menos curisidade e vontade de provar… tenho, espero que minha filha faça ou minha nora. Bijo para os primos, Parabéns mais uma vez pelas receitas e pela boa ideia que tiveram. A prima MTERESA

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