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Desapegar é só começar!

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Os Benefícios dos Alimentos Orgânicos

Os Benefícios dos Alimentos Orgânicos

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Alimentos orgânicos são aqueles em que não são usados agrotóxicos nem qualquer outro tipo de produto que possa vir a causar algum dano a saúde dos consumidores.

Sem dúvidas, o espaço que os supermercados vem dispensando aos alimentos orgânicos está cada vez maior em relação aos anos anteriores, mas mesmo assim não é suficiente. A demanda por alimentos orgânicos foi impulsionada pela sensibilização dos consumidores dos malefícios causados pelos excessos de agrotóxicos e pelos benefícios dos alimentos orgânicos.

Atualmente é sabido que os alimentos orgânicos são mais nutritivos e saudáveis que os produzidos de forma convencional, apesar de ainda assim estarem realizando estudos de comprovação. Mas uma nova pesquisa sugere uma diferença clara entre os dois processos: os alimentos vindos dos cultivos orgânicos possuem maior concentração de compostos antioxidantes.

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Receita de Bolo de Batata Doce

Bolo de Batata Doce

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Final de semana está chegando, ô coisa boa, não é mesmo? E que tal se a gente deixar ele melhor ainda preparando essa delícia de Bolo de Batata Doce! Eu simplesmente adoro essa receita e tenho carinho super especial por ela! Aprendi-a já há muitos anos e por isso já a faço há um tempão. Ou seja, já fiz adaptações & mais adaptações! risos

Hoje posso dizer que realmente vale muito a pena experimentá-la! Arrisco dizer que até quem não gosta muito de batata doce costuma adorar essa receita! Então quem estiver de bobeira no final de semana é só dar uma passadinha no supermercado fazer as comprinhas dos ingredientes e depois correr para cozinha! Ele é ótimo porque é muito fácil e rápido de preparar! E com uma ajudinha em um instante está pronto!

O que gosto também nele é que como a batata doce já doce (sério?) não precisamos praticamente acrescentar açúcar! Ou seja, o doce todo é praticamente da batata! Mais saudável que isso não dá! 

Por isso já sabem, né? Chama a família, marido, amig@s e corre para a cozinha! ;)

Bom final de semana!

Receita de Bolo de Batata Doce

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Dicas de Alimentos que Devemos Conservar no Freezer

Dicas de Alimentos que Devemos Conservar no Freezer

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Você conhece os alimentos que podem ser congelados e os que não podem?

Com o dia a dia, de fato, os congelados não só garantem praticidade, como também auxiliam na diminuição do desperdício, pois as porções são retiradas do freezer conforme a necessidade.

Outro benefício deles é que permitem o armazenamento de produtos comprados a preços em promoções ou em época de safra gerando uma economia para o nosso bolso!

Sem contar na vantagem de ter em nossa mesa uma maior variedade de ingredientes, pois é possível oferecer itens fora de sua sazonalidade durante boa parte do ano. Mas o que muitos não sabem é que nem todos os alimentos pode ser conservados no freezer! Por isso aqui vai uma lista dos alimentos que podem ser conservados!

Dicas de Alimentos que Devemos Conservar no FreezerAlimentos que Devemos Conservar no Freezer

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Bolinhos de Arroz Integral Assados

Bolinhos de Arroz Integral Assados

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Gente, eu não contei, mas a receita de ontem faz um duplo sucesso, pois além de ser um acompanhamento delicioso para um almoço ou jantar ainda pode virar um aperitivo MA-RA-VI-LHO-SO! Por isso hoje temos os Bolinhos de Arroz Integral Assados!

São uma delícia, são super simples de preparar, afinal você pode até mesmo aproveitar as sobras do arroz que tiver preparado no almoço para preparar os aperitivos para o jantar! Ou já preparar o arroz calculando para que sobre! risos

O que gosto bastante na receita é que a combinação do arroz integral com a aveia faz com que nós saciemos facilmente! Confesso que com poucos já fico satisfeita! Adoro também o cheirinho que sai deles quando estão ainda no forno! Uma delícia!

Confesso que eles surgiram de uma experiência, mas, sem dúvidas, uma experiência que deu certo demais! Por isso, fica a dica, quem for preparar o arroz integral ao curry, o que foi postado ontem, faça para sobrar, para poder experimentar a delícia de hoje!

Bolinhos de Arroz Integral Assados

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Receita de Arroz Integral com Curry

Arroz Integral ao Curry

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Hoje temos uma receita super prática e saudável que pode ser servida no almoço do dia a dia ou em uma ocasião especial, o Arroz Integral ao Curry! Em uma situação ou outra é agrado certo! Costumo preparar bastante esse arroz aqui em casa e todos sempre adoram!

Para os que não estão muito habituados ao arroz integral, essa é uma ótima forma de começar a saboreá-lo! O que mais gosto nessa receita é a combinação do arroz com os legumes, o curry e a pimenta! Fica levemente apimentado, mas para quem não está muito acostumado com a pimenta pode retirá-la! O arroz acompanha muito bem pratos de carnes, aves ou peixes!

Aconselho a experimentar, pois é um arroz delicioso com uma cor incrível e muito simples de preparar! Fica a dica!

Receita de Arroz Integral com Curry

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Receita de Creme de Limão com Leite em Pó

Creme de Limão com Leite em Pó

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A receita de hoje conheci por acaso! Estava a preparar o Pavê Simples de Limão com Calda de Framboesa quando percebi que pela sua consistência e sabor ela serviria como uma ótima cobertura ou recheio para bolos, tortas e cupcakes! Adorei o creme logo de primeira, pois além de ser delicioso é super fácil de preparar e sem contar que é completamente natural! Ou seja, o Creme de Limão com Leite em Pó é um completo sucesso aqui em casa!

O que me fez gostar do creme foi o fato de ser pouco doce. Aqui em casa todo mundo passa longe de sobremesas muito doces! Mas caso prefira, adicione um pouquinho mais de adoçante se quiser ter um efeito mais doce! E para quem preferir o creme de limão com menos consistência, é só acrescentar um pouco de iogurte!

Para mim e para todos aqui de casa foi aprovação total! Coloquei o creme de limão no Pavê Simples de Limão com Calda de Framboesa e desapareceu rapidinho! risos

Vamos experimentá-lo em cupcakes, bolinhos, recheio ou no pavê? É uma ótima pedida!

Receita de Creme de Limão com Leite em Pó

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Receita de Sopa Creme de Chuchu Termogênica

Sopa Creme de Chuchu Termogênica

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Faça calor ou frio vai sempre bem uma sopinha no final do dia, não é mesmo? Por isso hoje temos a dica de uma sopinha Ma-ra-vi-lho-sa! Hoje temos a Sopa Creme de Chuchu Termogênica que além de deliciosa, ela tem baixas calorias e ainda auxilia na perda de peso, maravilha, não?

E não pára por aí. Além disso, também é super rápida e prática de preparar. Nem precisa de descascar o chuchu, depois é só juntar os ingredientes cozinhar e bater no liquidificador! E nada de dizer que chuchu não tem sabor, pois essa sopinha ficou super saborosa, afinal o bacana do chuchu é exatamente ele ser neutro e absorver o sabor dos outros alimentos!

Super fácil de preparar e garanto que é deliciosa! Esta é a dica de sopa para esta terça feira! Bom apetite!

Receita de Sopa Creme de Chuchu Termogênica

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substituir o ovo.redimensionado

Dicas de Como Substituir o Ovo em Receitas

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Não posso comer ovos, e agora como vou saborear minhas receitas preferidas?

De acordo com pesquisas cientificas realizadas já está provado o suficiente que o consumo do ovo é saudável.

Mas existem pessoas que possuem alergia aos ovos ou simplesmente não lhes agrada o sabor ou ainda há que tenha restrições alimentares por terem valores de colesterol muito altos, a esses convém-lhes consumir moderadamente ou eliminar o ovo das suas receitas.

Para aquelas receitas que incluem ovos na lista de ingredientes existe a necessidade de substituí-los.

substituir o ovo.redimensionadoDicas de Como Substituir o Ovo em Receitas

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Receita de Mousse de Abacate com Cacau

Mousse de Abacate com Cacau

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Quem nunca teve aquele dia que você acorda com uma super vontade de comer alguma comida doce e que aquela vontade vai passar enquanto o desejo não for realizado, hein? Quase desejo de grávida mesmo! risos Então, mas não é por isso que você tem que sair da sua dieta! Aqui temos uma sugestão perfeita para esses momentos, a Mousse de Abacate com Cacau.

Adoro essa mousse porque além de ser saudável é deliciosa, claro, é fácil de preparar, leva pouquíssimos e super fáceis ingredientes! Nada de complicações nesses momentos! risos Esse é um dos meus truques! O que acharam? Vale super a pena experimentá-la! Agora corre e prepara essa delícia já para esse final de semana!

Bom final de semana!

Receita de Mousse de Abacate com Cacau

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