Receita de Bolo de Ameixa Simples

Bolo de Ameixa e Banana Simples

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Para hoje, temos a receita de um bolo maravilhoso e super simples de preparar! O Bolo de Ameixa e Banana Simples! Além de ser uma delícia só, ele é Sem Glúten e Sem Lactose! Uma ótima receita para quem tem restrições alimentares!

Esse bolo é incrível! Super macio e levinho, o sabor da ameixa com o aroma do limão siciliano e do mel deram um toque todo especial! Sem contar que a farinha de castanha de caju também fez toda a diferença! E quem gosta de praticidade vai adorar o fato da massa ser feita no liquidificador!

Ah, vai, gente! Melhor que isso não dá, né? Vamos já para a cozinha preparar essa delícia pro fds! ;)

Bom final de semana!

Receita de Bolo de Ameixa Simples

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Receitas sem gluten.r

Receitas Sem Glúten mas com Muito Sabor

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Muitas vezes vemos nos rótulos de produtos alimentícios a informação “não contém glúten”. Você sabe o que é o glúten e por que alguns alimentos não o têm em seus ingredientes?

O glúten é uma proteína amorfa composta pela mistura de cadeias proteicas longas de gliadina e glutenina. O glúten está presente no trigo, na aveia, no centeio, na cevada, no malte e em todos os produtos que utilizam algum desses ingredientes no preparo, como é o caso de bolos, pães, salgados, biscoitos, pizzas, bebidas fermentadas e até mesmo medicamentos e cosméticos.

Os celíacos têm intolerância permanente ao glúten e o único tratamento é a dieta sem glúten por toda vida. Caso o paciente consuma algo com glúten, ele pode ter uma reação imunológica no intestino, que impede a absorção dos nutrientes. A doença pode ou não dar sintomas, mas o ideal é só mudar a alimentação depois de ter um diagnóstico definitivo.

Saiba mais: Razões Para Tirar (ou não) o Glúten da Alimentação!

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Receita de Suco de Limão Detox

Suco de Limão Detox

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Já tomou seu suco detox hoje? Não? Hoje, o Guloso & Saudável vai ensinar uma forma bem diferente e deliciosa de preparar um Suco de Limão Detox!

Todos sabemos que os sucos detox eliminam as toxinas e líquidos em excesso. Nesta combinação o limão é indicado para melhorar o processo digestivo, além de estimular o processo de desintoxicação e melhorar o funcionamento do fígado. O gengibre ajuda a queimar gordura corporal e favorece o emagrecimento. Já a água de coco é rica em nutrientes e minerais, é conhecida principalmente por hidratar o corpo. E o melhor é um suco detox com pouquíssimas calorias.

Este suco detox é refrescante, saboroso, ajuda a eliminar as impurezas do organismo. Favorece uma boa hidratação de todos os órgãos. Trabalha inclusive na desintoxicação do fígado, órgão que sofre com os excessos.

Que tal começar o dia com esse suco detox e ter mais disposição para as atividades do dia a dia?

Receita de Suco de Limão Detox

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Receita de Salada de Bifum com Legumes Assados

Salada de Bifum com Legumes Assados

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Salada de Bifum com Legumes Assados é uma receita saudável e bem simples de preparar. Foi feita com base nos Legumes Assados no Forno, com a associação de bifum e alcaparras. É uma refeição super prática e agradável tanto quente como fria.

Como o bifum é cozido e tem sabor neutro continua a ter um delicioso aroma e sabor dos legumes assados! Servi a salada de bifum acompanhada com Sardinhas de Escabeche na Panela de Pressão e todos elogiaram o sabor.

É uma sugestão de receita de baixas calorias e sem glúten que você pode preparar tanto para o almoço, quanto para o jantar! Garanto que vão adorar! Pode preparar hoje mesmo! São menos de 10 minutos de trabalho, depois é só o tempo do forno! Por isso mãos à obra!

Receita de Salada de Bifum com Legumes Assados

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Conheça os Benefícios da Beterraba para a Saúde

Conheça os Benefícios da Beterraba para a Saúde

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Suco da raiz da beterraba reduz a pressão arterial, aumenta a resistência física, previne o envelhecimento celular, combate a progressão da demência.

A beterraba é típica do clima temperado, tem origem no Norte da África, nas costas da Ásia e do Mediterrâneo, na beterraba ancestral comia-se apenas as folhas. Imagina-se que foram os antigos romanos os primeiros a usar a raiz da planta como alimento, mas era utilizada principalmente para fins medicinais.

De sabor adocicado, a beterraba é uma raiz que possui alta concentração de carboidratos e alto valor nutricional. Consumida in natura ou em sopas, sucos e saladas, a beterraba possui cor vermelha arroxeada que é resultado da pigmentação de uma substância chamada betacianina.

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Receita de Puré de Macaxeira sem Lactose

Puré de Macaxeira sem Lactose

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Se você é daqueles que não possui grande afinidade com a nossa amiga macaxeira, também conhecida por aipim ou mandioca, então preste muita atenção, pois a receita de hoje de puré de macaxeira certamente não te desapontará!

Esse Puré de Macaxeira sem Lactose é super nutritivo e saudável, os temperos em especial a páprica defumada deu um toque a mais na receita! Eu servi o puré de macaxeira acompanhado com Peito de Frango Grelhado Com Alecrim e salada. Mas você pode servir com outros tipos de carne assada ou peixe assado, é uma refeição leve perfeita para o almoço ou jantar.

Mas se você é fã de macaxeira assim como eu, então não perca esta receita de maneira alguma, faça ainda hoje para o almoço.

Receita de Puré de Macaxeira sem Lactose

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Receita de Suco de Melancia com Manjericão

Suco de Melancia com Manjericão

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Aqui em casa não pode faltar suco no dia a dia. Hoje temos o Suco de Melancia com Manjericão, esta combinação de ingredientes (melancia, manjericão, gengibre e limão) originou uma bebida muito refrescante, com um sabor indescritível e com muitas propriedades benéficas para o organismo.

Além do elevado poder diurético proporcionado pela melancia, esse suco ainda funciona como Suco Detoxsão sucos desintoxicantes, liberam as toxinas acumuladas pelo nosso organismo e ainda possuem propriedades que auxiliam na hidratação da pele!

Esse suco é tudo de bom, não é mesmo? É uma ótima dica hoje iniciar o dia com esse suquinho refrescante!

Receita de Suco de Melancia com Manjericão

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Mitos e Verdades sobre o Azeite de Oliva

Mitos e Verdades sobre o Azeite de Oliva

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O azeite de oliva engorda? Ou pode ser consumido à vontade? Ele ajuda a reduzir o colesterol?

Ingrediente indispensável da culinária mediterrânea, com história milenar de cultivo, consumo, inclusive para fins medicinais e hoje é relacionado com a alimentação saudável, indiscutivelmente o azeite de oliva vem despertando de forma crescente o interesse dos brasileiros.

O azeite de oliva está entre os melhores classificados como alimento essencial ao cardápio para quem quer uma vida mais saudável. É rico em ácidos monoinsaturados, polifenóis, vitamina E e antioxidantes, assim reduz a formação de radicais livres, ajuda em doenças cardiovasculares, previne o envelhecimento precoce, serve como lubrificante do intestino e ainda auxilia no combate ao câncer.

Mitos e Verdades sobre o Azeite de OlivaMitos e Verdades sobre o Azeite de Oliva

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Receita de Cuscuz Nordestino com Linhaça

Cuscuz Nordestino com Linhaça

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No Nordeste apreciam com prazer cuscuz no café da manhã. Para mim uma refeição que tenha Cuscuz Nordestino com Linhaça é perfeita. A única diferença desta receita de cuscuz é que ele é turbinado com linhaça, ficou mais nutritivo, fofinho, saboroso e saudável. Continua uma delícia!

O cuscuz é consumido em todo Brasil, mas tem um enorme fã clube no Nordeste. Devido a ter preparo simples, ser muito versátil pode ser salgado ou doce, pode acompanhar diversos tipos de carne, ovo, coco, leite, legumes, é muito nutritivo e saboroso é bem requisitado no café da manhã, no almoço ou no jantar.

Servi o cuscuz com tofu cremoso e tomate seco mas pode utilizar outras combinações, é Sem Glúten e Sem Lactose.

Garanto que vale a pena experimentar este nova receita! Que tal prepará-lo hoje para o lanche ou para o jantar! Bom final de semana!

Receita de Cuscuz Nordestino com Linhaça

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Alimentos Saudáveis podem ser Amigos não Dieta.red

Alimentos Saudáveis podem ser Amigos ou não da Dieta

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Aumentar a saciedade com alimentos pouco calóricos, é o sonho da maioria de nós, principalmente se temos problemas com a balança.

Consumir alimentos saudáveis em excesso pode desequilibrar a dieta alimentar e engordarmos. A ideia de que certos alimentos fazem bem pode levar-nos ao pensamento equivocado de achar que eles devem ser consumidos com a maior frequência e quantidade possível. Mas consumir em excesso comida, mesmo que ela seja saudável, sobrecarrega o corpo de certos nutrientes e leva a um aumento de peso.

Aparentemente, alguns alimentos parecem inofensivos do ponto de vista calórico, mas o excesso traz problemas. Comermos bem, sentimos-nos saciados e não ter que encarar os temidos quilos a mais é um ideal. Na luta diária, não há amêndoas, castanhas, nozes ou granola que escapem na hora que “bate a fome”.

Alimentos Saudáveis podem ser Amigos não Dieta.redAlimentos Saudáveis podem ser Amigos ou não da Dieta

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